卖臭干子喽

买臭干子喽

哈哈

老实说，是不是听到臭干子几个字就开始流口水了

老开封臭干子作为名片般的色小吃

可谓是“臭名”中外

小编听说

臭干子的做法也是非常讲究的

尤其是发酵水

这是非常重要的

好不好吃

它有着重要的作用

其次是豆腐坯

老嫩适宜的豆腐坯经过发酵水的浸泡以后

用小油锅慢火炸熟

然后钻孔滴入辣椒末、味精、酱油、芝麻油等佐料～～～

即成焦脆而不糊、细嫩不腻、风味独特的臭干子～～～～

一句话形容其精髓

初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人

具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆

真实老少皆宜

即可以增加欲

还能起到防病保健的作用

哎！！！

小编已经是流了一地的口水了

你有没有被撩到呢，

赶快行动起来哦

相约老味吃街老开封臭干子不见不散哦

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除