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老陈醋可以凉拌青瓜吗

夏日炎炎,酸酸甜甜就是它了。

By 茉莉ZX

用料青瓜 3条蒜 1个红辣椒 2条生抽 适量陈醋 半支盐 适量食用油 适量葱花 2跟香菜 2根白糖 1勺做法步骤

1、青瓜洗干净去皮,拍开切断(也可以拿一点盐了抓一抓,腌制一下)

2、葱花,香菜洗干净切断,备用(如果不吃香菜可以不要)

3、备好蒜蓉,辣椒

4、烧红锅放入蒜蓉,辣椒,芝麻爆一爆

5、葱花香菜放在青瓜上面,把爆好的蒜蓉芝麻热油淋上去,加入陈醋,生抽,盐,一勺白糖搅拌均匀。

6、搅拌均匀之后可以放冰箱冰一冰,超级爽口!

小贴士

夏日炎炎,酸酸甜甜就是它了,赶紧学起来吧!

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