今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊产妇吃黄豆炖猪蹄做法,以下观点希望能帮助到您。
产妇吃的黄豆炖猪蹄儿怎么做产妇需要补充营养,黄豆炖猪蹄儿是一道很好的营养补品。它富含蛋白质、钙、铁等营养素,对产妇的身体恢复很有帮助。下面介绍一下黄豆炖猪蹄儿的做法。
材料黄豆、猪蹄、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
步骤1. 将黄豆提前泡发,猪蹄洗净切块备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
3. 将猪蹄块放入锅中煸炒,加入料酒煮至酒味挥发。
4. 加入黄豆和清水,水量要盖过食材,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5. 最后加入枸杞和盐,再炖煮10分钟即可。
注意事项1. 煮的时候要注意火候,不要让锅里的水烧干。
2. 猪蹄有些腥味,要提前用盐水浸泡去腥。
3. 炖煮的时间要足够长,才能让黄豆和猪蹄的营养充分释放。
就是黄豆炖猪蹄儿的做法,产妇可以适量食用,对身体恢复有很好的帮助。
看完本文,相信你已经对产妇吃黄豆炖猪蹄做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。
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