今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊干锅牛排骨的家常做法,以下观点希望能帮助到您。
干锅牛排骨的家常做法大全干锅牛排骨是一道口感鲜美、香辣可口的川菜,以牛排骨为主要材料,配以各种蔬菜和调料,经过炒煮烹制而成。以下是干锅牛排骨的家常做法大全。
材料牛排骨、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、白糖、生抽、老抽、香油、清水。
步骤1. 牛排骨洗净切块,用盐、酱油、料酒、白糖腌制半小时。
2. 土豆切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末。
3. 干辣椒、花椒炒香备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入牛排骨煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、清水,煮开后转小火煮30分钟。
6. 加入土豆、青椒、红椒、干辣椒、花椒,加盐、糖调味煮10分钟。
7. 最后加入香油翻炒均匀即可。
总结干锅牛排骨是一道色香味俱佳的川菜,制作起来简单方便,口感鲜美,深受人们的喜爱。通过的家常做法,相信大家都可以轻松地在家中制作出美味的干锅牛排骨。
通过上文,我们已经深刻的认识了干锅牛排骨的家常做法,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看窝牛号的其他内容。
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