炒酸奶做起来非常简单,也没有固定的配方。 只要拿个平底盘,铺上一层酸奶,再撒上自己喜欢吃的水果零食,放进冰箱里冷冻。时间一到,铛铛!可以吃了~ 做出来好看,看起来好吃,吃进去健康,别说小孩子,大人也顶不住呀!
By 蜜桃厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料浓酸奶 200g猕猴桃 1个葡萄干 适量提子干 适量坚果 适量奥利奥碎 适量做法步骤1、准备好各种材料,猕猴桃削皮切粒备用。
2、准备一个平底的盘子,倒入浓酸奶铺平。
3、撒上小颗粒材料如葡萄干和提子干,把其中一些稍微压进酸奶。
4、撒上猕猴桃粒和坚果,再整体铺平,确保所有材料都和酸奶接触,放冰箱冷冻2-3小时。
5、取出冻好的酸奶,用刀切成块放入碗中,撒点奥利奥碎装饰即可。
6、噔噔!大人小孩都抢着吃的炒酸奶就做好啦~
7、放五分钟左右,酸奶会开始变软,吃起来像冰淇淋一样,软绵绵的。这时候带着水果吃,口感会非常奇特。
小贴士1.水果跟辅料可以根据自己的喜好添加,不过尽量放水分小的水果哦,否则酸奶容易变稀。 2.水果丁尽量切小一点,这样酸奶就可以铺的更薄些,口感会更好。 3.选酸奶要选择浓稠的,这样做出的口感比较好。
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