今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炖白菜粉条豆腐的做法,以下观点希望能帮助到您。

白菜炖粉条肉是一道简单易做的家常菜，味道鲜美，营养丰富，深受家庭主妇和学生的喜爱。本文将介绍一种简单易学的做法，让大家在家也能轻松制作出美味的白菜炖粉条肉。

制作白菜炖粉条肉所需的材料有：猪肉、白菜、粉条、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、香油、清水。

其中，猪肉选用里脊肉或者瘦肉即可，白菜选用新鲜的嫩白菜，粉条选用透明粉条或者绿豆粉条均可。

1.将猪肉洗净，切成均匀的小块，用料酒、盐、生抽、老抽、糖腌制半小时。

2.将白菜洗净，切成宽约2厘米的长条。

3.将粉条用清水泡软，备用。

4.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，然后放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

5.倒入清水，放入白菜，加入盐、酱油、料酒、糖，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

6.将泡软的粉条放入锅中，继续炖煮10分钟。

7.最后加入少量香油，调匀即可。

1.如果喜欢吃辣，可以在炖菜时加入适量的辣椒粉或者辣椒油。

2.炖煮的时间可以根据个人口感进行调整，如果喜欢口感软烂的可以多炖一会儿。

3.粉条不要事先泡太久，否则会影响口感。

白菜炖粉条肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，制作简单，适合家庭主妇和学生在家做。制作时需要注意火候和材料的选择，可以根据个人口感进行调整。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的快乐。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望白菜炖粉条肉的家常做法，能给你带来一些启示。

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