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自做姜枣膏的方法

By 艺品茗

用料红枣 300g姜 250g红糖 500g做法步骤

1、选用小黄姜切小粒压碎,这样小粒泡水后沉杯底就好些不会搅碎喝得有姜末

2、选用新疆特级灰枣,洗干净用食品剪刀剪了去核

3、选用传统黑糖也叫红糖,所有材料放陶瓷炖锅中,盖上盖放在隔水锅中炖蒸,蒸半小时打开盖用勺具搅拌下,这时糖是化的了出来的是糖浆,拌好接着炖到两小时再次打开盖子,这时红枣肉是软些了,用勺按压还泥,拌均匀再蒸半小时,全程3小时,就出锅放凉能放进冰箱了,不加一滴水放冰箱保鲜两个月也不坏的,每天早晨来一勺泡水喝,一杯浓浓的姜枣汤就能喝了

4、就喜欢自己动手做起来,原材料看得见不添加

5、男生女生都能喝的姜枣茶,补气血是每个人需要的,特别是现在年轻人压力大掉发多,气血足了头发也能生养得多又营养足发质好

小贴士

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