粥:是中华饮食文化中最常见的主食之一，中国人吃粥历史悠久，可追溯到皇帝时期，粥，也是精神的追求，食材、水和米精华的交融，成为人们驾驭自然的佐证。粥既是果腹的食物，又是文化的积淀，凝结人生百态，融合世间五味，今天小编就给分享几款家常粥的做法，希望大家能喜欢。

原料:南瓜500克，小米100克，白砂糖适量。

做法:

1.小米淘净泡水、南瓜去皮、去子，洗净，切小块。

2.沙锅中倒人适量水烧开，放入小米、南 瓜，大火熬沸，改小火煮至黏稠，加白砂糖拌匀即可。

原料:大米300克，猪瘦肉400克，皮蛋2个，社蛎肉100克，盐、葱花、姜末各适量。

做法:

1.猪瘦肉洗净，用盐腌渍2小时左右，清水冲净，切成大块，米淘净，用水浸泡40分钟，牡蛎肉洗净，皮蛋切丁。

2. 沙锅内加水适量，烧沸，放人大米、牡蛎肉、猪瘦肉块，大火煮沸，改用小火煲至肉烂米熟，将猪瘦肉块捞出，放人皮蛋丁，继续煮10分钟。

3 .猪瘦肉撕成细丝放人锅内，加人盐、葱花、姜末调味即可。

原料:排骨200克，大米250克，芹菜1棵，火腿50克，盐、胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝、香葱花各适量。

做法:

1.排骨洗净，切小块，加盐、料酒、干淀粉拌匀，腌置5分钟，大米浸泡40分钟，沥水，压碎，芹菜洗净，切丁，火腿切丝。

2. 电饭锅中放人适量冷水，放入排骨煮20分钟，再放入大米煮5分钟，放入芹菜、火腿丝姜丝。

3.再煮5分钟，加盐、胡椒粉调味，盛出装碗，撒上香葱花即可。

原料:大米100克，猪肝200克，盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒、干淀粉、香菜段各适量。

做法:

1.大米淘净，浸泡40分钟，猪肝切片，洗去血水虑干。

2 .取一小碗、放入猪肝片、胡椒粉、酱油、料酒、干淀粉、盐、味精，拌匀备用。

3 .沙锅中倒人适量清水，放入大米，大火烧开，改用小火，煮至米粒熟烂、粥沸腾时，加人猪肝片，并不断搅拌，猪肝熟后，放入盐、味精、香菜段，搅匀即可。

原料:牛奶200毫升，燕麦100克，白砂糖适量。

做法:

1.燕麦洗净，沥水。

2 .沙锅中倒人适量冷水，放人燕麦，大火煮至熟烂。

3.放人牛奶、白砂糖、再次煮沸，关火，加盖焖2分钟即可。

原料:高梁米、大米、小米各30克，红薯150克，红糖适量。

做法:

1.高梁米淘净，冷水浸泡2小时，捞出沥干;大米淘净，冷水浸泡40分钟，捞出沥于;小米淘净;红薯洗净，去皮，切块。

2.沙锅中倒人水，放人高粱米，大米，大火煮沸，加入小米、红薯块，改用小火煮至熟烂，加红糖搅匀即可。

原料:大米、山药各100克，惹米50克，红枣6颗，冰糖、蜂蜜各适量。

做法:

1.大米洗净，用冷水浸泡40分钟左右，薏米淘净，用冷水浸泡两三个小时，山药去皮，洗净，切小块，红枣洗净，去核。

2 .锅中放入大米、薏米、红枣，倒入适量清水，大火烧开，改用小火煮至粥稠。

3 .加入山药块，煮30分钟左右，熟后放人冰糖，搅化后关火，盛出放凉，淋入蜂蜜即可。

原料: 糯米150克，红豆100克，葡萄干、花生米、莲子、松仁、红枣、桂圆肉50克，白砂糖适量。

做法:

1.糯米淘净，冷水浸泡3小时，沥干备用;红豆、花生米、莲子分别洗净，温水泡透。

2 .沙锅内加水适量，放入糯米熬煮成粥。

3 .沙锅内水适量，放人红豆、花生米、莲子，大火煮沸，转小火煮至熟软，加入糯米粥、桂圆肉、红枣、松仁，煮至浓稠，加入葡萄干及白砂糖，继续煮15分钟即可。

原料:糯米100克，熟黑芝麻50克，白砂糖适量。

做法:

1.糯米淘净，用冷水泡涨。

2. 沙锅中倒人适量清水，放入糯米，大火烧开，改用小火，煮半小时左右，待米开花后，撒人黑芝麻略煮，放白砂塘，搅匀即可。

原料:青豆50克，玉米楂100克，枸杞子10颗。

做法:

1. 青豆淘净，枸杞子洗净，玉米楂淘净，用清水浸泡2小时，捞出虑水。

2. 碗中放人玉米楂，加适量清水，放人锅中蒸熟，取出备用。

3.沙锅中倒入清水，放人玉米楂，大火煮沸，加人青豆，改小火煮10分钟，放 入枸杞子煮3分钟即可。

以上就是十款养身粥的全部内容，我们下期再见！

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