分享一道家常美味～红烧猪蹄，做法简单，零基础，香而不腻，满满的胶原蛋白，太好吃啦！喜欢你也试试吧

By 柠檬爱美食.

1、猪蹄切块，冷水下锅，水中➕姜片➕一勺料酒，水开撇去浮末后，捞出洗净控干。起锅烧油，放少许冰糖，小火炒出糖色且变得浓稠后，放猪蹄翻炒上色。

2、加水没过猪蹄，放姜片➕蒜片➕2个八角➕一块桂皮➕三片香叶翻匀➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺香醋➕一勺糖➕少许盐，倒入压力锅，上汽后转小火煮25分钟，开盖后大火收汁，撒葱花出锅。

3、红烧猪蹄✅做法简单的家常美味，营养好吃

4、香而不腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除