TA就是研卤堂

香糯热卤，现拌现吃

狂揽数百好评

南宁很少能见到的香糯热卤！

入驻核心商圈万象城6楼食间

交通超级便利

而研卤堂在武汉每天2000锅不够卖

这家卖香糯热卤的美味小吃档

必须要好好安利给你！

来自武汉的研卤堂，在湖北、河北、广东、陕西、江西、广西多地都开设了实体店面，随便一搜就被各地排队的盛况震惊到！众多吃货亲验五星好评的热卤，大王今天也来打卡了！

大王平时吃的卤味以冷居多，而现捞的热卤就不一样了，一口香糯一秒入魂，分分钟肉肉就能脱骨，吃起来毫不费力！

还未进店就被卤味的香气吸引，进店就看到一锅锅的卤味，荤素卤味分别浸泡在卤水里，文火加热，不断入味，卤香就随着烟气香气四溢，吸引每一个路过的食客。

所有的热卤都是当天早上的新鲜食材，新鲜卤汁当天熬，健康新鲜，在这里你不会吃到任何头一天的卤味。

精心改良传统卤味，16种天然香料细煨慢炖一个半钟，软烂入味骨头酥的研卤堂热卤系列就这样完美出锅~

和南宁大部分口感有嚼劲的冷卤不一样的是，热卤要先从保温卤汁锅里捞出来，加上花生碎、秘制辣椒油、萝卜丁，山胡椒油等拌料，卤味充分拌匀，出品非常香！

把你想吃的热卤捞起来，滤好卤汁，倒在一个大钵里，加上调料拌啊拌啊，一份香气扑鼻的香糯热卤，就端上来了。

猪手、鸡爪、排骨、小翅尖、海带、豆干、小海鲜......满满当当装满锅，都不知道吃什么好了~选择困难症发作的大王把招牌都点了，没有踩雷，五星推荐！命中注定的好味一站式收入囊中！

『让吃货沦陷的“罪魁祸首”就是它们』

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招牌的虎皮糯爪爪一定是来店必点，和常见的卤鸡爪不同，虎皮糯爪爪不仅看着更加有食欲，吃起来也会更加入味。这其中关键的一道工序就是——油炸，高温油炸之后再过水泡出虎皮纹，香酥的外皮也变得软滑细嫩了起来。

将其放置于多种天然香料熬制而出的卤汁之中，细煨慢炖之下，卤汁透进了鸡爪之中，每一只都是骨酥肉烂！每一寸虎皮之上都裹满了秘制甜辣调料，油光水滑的样子让人除了吞口水外，没有其他的想法！

无需费太多力，用手轻轻一掰，虎皮爪爪就瞬间脱骨，又软又糯的样子让人一刻都等不了的想塞进嘴里！

猪脚经过清理，直接下深口大锅慢慢炖煮，需要经过多个小时以上的小火慢炖，这样炖成的猪脚才皮肉紧实而软烂，入口即化但形状不散。

丨Duang~到爆的招牌猪脚丨

香糯猪手也太诱人了，回味悠长的卤味醇香。肥瘦分明吸饱了汤汁卤料精华，入口肥肉肥美又不油腻，瘦肉也不会感到柴。晶莹的光泽，软嫩的猪脚，胶原蛋白Duang Duang Duang~

Q弹软糯的小翅尖，当之无愧的人气产品。软而不烂，分分钟俘获你！香辣入味的小翅尖，精选的SIZE也是小翅尖的“佼佼者”，在卤汁与调料的“强强联手”后，皮糯肉香，鲜卤的滋味在嘴里久久停留~

不管何时，卤鸡爪都是敲赞的美味！而自带卤香的鸡爪放入红彤彤的酱汁里（大王加了辣辣辣），仿佛更有灵魂了！饱满的鸡爪，带着劲辣喷香的曼妙滋味，也太满足了

就是这一口香糯

『热卤更糯更入味』这句Slogan真真是没有说错，鸡爪轻轻地一撕，瞬间就能撕开。连皮带肉一起囫囵吞下，软糯的肉和酥脆的骨相互交织，独具风味。吐骨头的步骤不知不觉被精简，每一口都感觉到胶原蛋白在舌尖跳动。

素卤的美妙滋味也毫不逊色，海带结卤汁味浓，卤汁慢慢渗入肌理。丝丝入味，幻化出丰富多元的味觉体验。

每一片千叶豆腐都被酱汁均匀的包裹，香糯而不烂，一口一块吃掉忧愁~

还有更多素的热卤碰撞出新的口感，先有卤味的鲜香，后有佐料的刺激，根本停不下来。等你来解锁，get卤味新吃法哦~

主食C位担当，弹性与爽滑兼具，经过卤汁浇灌之后的面条嚼劲十足，不愧招牌之称。当融入浓郁卤汤，当根根吸满汤汁，更显滑润爽弹。

吃过卤味当然要来一碗夏日解暑神器——冰粉！什锦茉莉、蔓越莓玫瑰，红糖桂花三种口味，每一种都各有特色。天然鲜花酱和花瓣的加持，一碗普通的冰粉，瞬间感觉被花仙子上身有木有！

研卤堂（南宁万象城店）

南宁万象城6楼L695B

南宁印象城店8月开业

南宁航洋广场店9月绽放

各地门店地址

【湖北省】

研卤堂（金桥永旺店）

武汉市江岸区金桥大道15号金桥永旺梦乐城1楼116A

研卤堂（经开万达店）

武汉市经济技术开发区东风大道111号经开万达广场室内步行街三楼3075

研卤堂（M 购物广场店）

武汉市江汉区京汉大道与江汉路交汇处M 商场负1楼B1071（美冒对面）

研卤堂（汉街万达广场店）

武汉市武昌区汉街万达广场3楼3002（地铁4号线楚河汉街站）

研卤堂（武汉天地店）

武汉市江岸区卢沟桥路66号武汉天地A4地块二期7号楼 7—1—7单元

研卤堂（武汉 K11 Select店）

武汉市东湖新技术开发区关山大道355号武汉K11 Select负一楼

研卤堂（银泰创意城店）

武汉市洪山区银泰创意城负一楼 LG050-A

研卤堂（王家湾摩尔城店）

武汉市汉阳区王家湾摩尔城B1楼11号商铺

研卤堂（经开永旺店）

武汉市汉阳区经济技术开发区经开永旺超市一楼

研卤堂（越秀店）

武汉市硚口区越秀B馆2楼

研卤堂（销品茂店）

武汉市洪山区销品茂5楼

研卤堂（汉川汉海店）

汉川市汉海国际广场负一楼

【江西省】

研卤堂（南昌百盛店）

江西省南昌市中山路百盛B馆负二楼

【广东省】

研卤堂（广州大源中路店）

广东省广州市白云区大源中路11号

研卤堂（惠州华贸天地店）

广东省惠州市惠城区华贸天地B1楼

【陕西省】

研卤堂（西安汉神店）

陕西省西安市未央区汉神购物广场负一层B1A-11-1

【河北省】

研卤堂（石家庄店）

河北省石家庄桥西区西美花街一层

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