今天和大家分享金黄酥脆的小麻花的做法,这种做法不放一点水,非常的酥脆好吃,看着就想吃非常的有食欲,和面不放水但是放了点牛奶,所以还有奶香的味道,自己在家做的麻花不管好不好吃,但是都是干净卫生的,吃着很放心。按照配方做,做出来的麻花觉对的好吃,酥脆香甜可口,不比在外面买来的差,比买的还要好吃。这个配方我也是最近才看到学会的,在家做了一次果然很酥脆好吃,比我以前做的都要好很多,以前做的也挺酥脆的,只是味道没有这次的好。不多说开始做法。
食材
面粉,鸡蛋,芝麻,白糖,油,牛奶
1、200克面粉,打入一个鸡蛋,一勺芝麻,一勺白糖,两勺油,30克牛奶,揉成面团醒10分钟。
2、把醒好的面擀成面片。
3、把面片如图中切成条。
4、把其中的一条面片搓成圆形长条,两手反方向搓成麻花。
5、油温5成热下锅炸,用小火炸,炸到金黄色捞出,酥脆麻花做好了。
奶香小麻花就做好了,看着是不是很好吃,吃着也好吃,真的是很酥脆,赶快做吧,喜欢的朋友请帮忙点赞转发,让更多的人学会做麻花。
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