荔枝玫瑰沙沙冰

图文作者 | 鱼菲

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原料：

玫瑰花酱45g、奶油140g、牛奶100g、冷冻荔枝6颗、白砂糖30g。

做法步骤：

1. 准备食材。

2. 荔枝去皮去核，切成小块备用。

3. 玫瑰花酱与牛奶混合搅拌均匀备用。

4. 奶油打发至8-9分发，然后倒入玫瑰花酱牛奶液与荔枝果肉，混合搅拌均匀。

5. 倒入干净的容器中，密封冷冻一晚，第二天装入成品杯中。

6. 再放上两颗冷冻荔枝与少许玫瑰花酱即可。

来源：“美食天下”微信公众号

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