今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊土豆四季豆的做法,以下观点希望能帮助到您。

答主料

土豆

200g

四季豆

250g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

生姜

适量

蒜头

适量

步骤

1.姜蒜切粒备用。

2.土豆去皮，四季豆摘去头蔽羡尾洗净备用。

3.土豆切丝，四季豆切丝。

4.热油炒香姜蒜粒。

5.先放首并哪入四季豆丝翻炒。

6.加入生抽，料酒，及小半碗的水加盖焖煮三分钟左右。

7.然后开盖加土豆丝一起翻炒，加一小勺盐调味。

8.炒至土豆软熟即可。

9.上菜了！

小贴士

四季豆要先多炒一会儿，者码要炒熟！

答土豆和四季豆都是常见的蔬菜品种，基本家家户户日常都吃的比较多。因此，两种食物一起食用的可能性也很大。那么，四季豆和土豆能一起吃吗？四季豆和土豆怎么做？尘敬扰

土豆和四季豆能一起吃吗

如果你会做红烧土豆的话，四季豆和土豆一起下锅就可以了。不会有问题的我从小这样吃到大，家在农村的我因为土豆和四季豆产季都在一个时期就经常命来焖。做好后不要马上起锅，关火盖上锅盖，用余温再焖三五分锅，此时的土豆粉而不焦，四季豆更软更入味。

土豆和四季豆的做法

四季豆500G、土豆一个、姜片几片、黄豆酱2匙、老抽半匙、生抽2匙、盐少许、糖1匙、油少许、五香粉鸡精少许

做法

1、黄豆酱2匙；生抽2匙；盐一点点（有酱了，就一定少放盐）；老抽半匙；糖1匙。

2、下调料后继续翻炒，让所有调料与菜混合均匀。稿颤

3、把锅里的菜平整一下，形成一个平面，倒入水，水以没过菜为准。

4、开大火将水烧开，盖锅盖，转中火炖。

5、待土豆也被炒的中间透明了，下调料：自己炖开才好。

6、待水炖的了，掀盖转大火收汁，关火。

7、趁余热，放少许鸡精，就OK啦。

食用价值

四季豆含有胡萝卜素和钙，B族维生素含量也很高，富含蛋派旦白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，增进食欲，夏季多吃有消暑清口的作用。

土豆中含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含16．5％，还有大量木质素等，对人体的营养价值较高，被誉为“第二面包”。值得一提的是，土豆的皮不能食用，含有一种有毒的龙葵素，发了芽的土豆也不能吃。糖尿病病人要少吃土豆。

答四季豆烧土豆的用料

四季豆半斤基闭 土豆半斤

食用油2汤匙 搏孙裂 老抽1.5汤匙

白糖1茶匙 盐适量

鸡精少许

四季豆烧土豆的做法凯册

步骤1

四季豆摘掉两头后，再在中间一分为二并洗净。土豆洗净去皮切片或切成像四季豆一样的条。

步骤2

油锅烧热后下四季豆煸炒2分钟。

步骤3

加入土豆继续炒1分钟。

步骤4

放老抽着色。

步骤5

放白糖提香。

步骤6

加入半碗水，用铲子翻炒匀后，盖上锅盖焖烧4分钟左右。

步骤7

开锅盖后放些盐提味。

步骤8

加些鸡精炒匀后关火起锅。

答可以的，可以做成土豆烧四季豆食用，具体颂历做法如下：

需要提前准备好的材料包括：土豆 一个、四季豆 适量、老抽 适量、五香粉 适量、蒜 适量、辣椒 适量。

1、第一步把蒜，辣椒，土豆，四季豆准备好，放一旁备用。

2、锅内放油野燃搜加热，放入蒜末和辣椒翻炒。

3、然后锅中放入土豆和四季豆。

4、放入老抽炒匀。

5、锅内放入水，五香粉，小火慢烧。

6、然后放入辣椒和盐炒匀。

7、炒匀后盛出，这样就完成段漏了。

看完本文，相信你已经对土豆四季豆的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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