By 大口吃肉小口喝酒
用料鸡胸肉 1斤黑胡椒粉 5克五香粉 10克葱头 盐 少许淀粉 100克面包糠 300克鸡蛋 3个做法步骤1、鸡胸肉用刀背轻轻敲松,给肉松松筋骨。
2、切成母拇粗细的条,用盐,黑胡椒粉,五香粉,葱头腌制一个小时以上。
3、鸡蛋,淀粉,面包糠,分别备好。
4、腌好的鸡柳,先放入淀粉里裹匀。
5、然后放入鸡蛋液中沾匀。
6、最后沾满西包糠。
7、入油锅中小火炸熟出锅。 儿童健康小食
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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