焖肉面的做法:
五花肉切成5指宽,用盐和花椒腌制8小时以上。
2.准备焖肉材料。
3.将腌肉用清水冲洗干净,放入冷水中,大火加热氽出水血,捞出用温水冲洗干净。
4.洗净后的肉块放入电饭煲内,加入焖肉料,倒入水没过肉块。
5.选择煲汤键,定时3小时,按开始键进入烹饪模式。中途翻动一次,程序结束,取出晾凉,用保鲜膜包起肉块,送入冰箱冷冻2小时。
6.锅中烧开水,下入细面条,煮熟。焖肉切片后,用微波或蒸锅加热一下即可食用。调好汤底,放入煮好的面,烫过的青菜 ,两片焖肉,散点葱花,配叠姜丝和香醋。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决