鳕鱼不仅刺少口感好,而且富含"鱼油",其中含有的DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育,特别适合来给宝宝做辅食。在宝宝可以添加辅食的时候,医生也会建议给宝宝吃鳕鱼。但鳕鱼的烹制方式有很多种,要怎么烹饪才适合给宝宝吃呢?今天我就来分享几种鳕鱼常见的辅食做法。
第一种方法
食材:鳕鱼、山药、淀粉、菠菜
1、鳕鱼去腥加淀粉,山药搅成泥
2、放焯水菠菜碎搅匀
3、铺油纸纸杯作模具铺泥抹平
4、煎至表面金黄熟透即可
第二种方法
食材:番茄、鳕鱼
1、将番茄和鳕鱼分别切丁准备好
2、锅内倒入辅食油,加热后倒入番茄丁翻炒使番茄出汁
3、倒入水加热至沸腾后加入鳕鱼丁煮熟即可
第三种方法
食材:鳕鱼、土豆
1、土豆洗净去皮,切小丁上锅大火蒸15分钟
2、鳕鱼盘中,滴入几滴柠檬汁去腥,上锅蒸10分钟
3、将蒸好的鳕鱼去皮
4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中,打成泥,倒入碗中即可食用
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