By 妮不懂T_T 【豆果美食官方认证达人】

1、烤麸冲水捏干，撕成小块

2、香菇泡发好后切半

3、锅中多放点油，把烤麸炒到金黄，捞起备用

4、将泡发好的香菇和木耳炒一下

5、加入清水和调料（调料可以少加一点，以防收汁后味道过重）

6、水沸腾后，稍煮片刻加入烤麸

7、一直煮到收汁，即可（收汁后尝尝味道，按喜好再添加调味料）

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