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喜欢吃椰蓉

做法超级简单的【椰蓉酥】,和面5分钟,烤20分钟。万万没想到最费时间的居然是拍照……(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣ 是手机不行吗?拍出来的颜色特别诡异。几十张里面选了这几张勉强能看的。这个【椰蓉酥】真是又酥又香,嗯……好吃

By 小施姐姐

用料玉米油 95克鸡蛋 1个盐 1克细砂糖 60克椰蓉 70克低筋面粉 130克泡打粉 2克做法步骤

1、准备食材

2、大碗中放入玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐。

3、搅拌均匀

4、筛入低筋面粉和泡打粉

5、搅拌均匀

6、加入70g椰蓉

7、翻拌混合均匀

8、分成16个,每个约23克。将面团搓圆压扁,两面都粘上椰蓉。

9、放入烤盘

10、烤箱160度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,160度烤20分钟。

11、烤出香味,颜色金黄时取出。

12、成品图~

13、酥松可口,来个微距离近照看看~

玉米油的营养功效

玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。此外,维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料,经“六脱”工艺精炼而成。经专家论证、该品含大量不饱合脂肪酸和维生素,亚油酸含量高达60%,可以降低人体中的胆固醇,降低血压,能预防粥样动脉硬化和冠状动脉硬化,抗衰老及单纯性肥胖症等,同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大,对儿童骨骼的发育极为有利。

玉米油的饮食禁忌

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