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贡献者回答清洗螃蟹有三个比较常用的方法，比较实用，今天跟大家分享一下：

第一种方法：

1、准备一个牙刷。

2、然后将螃蟹放在一个容器中，加入清水，然后用手拿起螃蟹，用牙刷来刷螃蟹的腹部、背部等地方，多刷几遍，但是要小心，不要被螃蟹的蟹钳所弄伤了。

3、刷几遍后，然后再用清水清洗几遍即可。

第二种方法：

1、准备一个容器，然后将螃蟹放在容器中，加入一点白酒，因为白酒是杀菌消毒的。

2、进行搅拌均匀，等待一会，一般3-5分钟左右吧。

3、最后用清水将螃蟹清洗干净即可。

第三种方法：

1、将螃蟹放在一个容器中，然后加入40度左右的温开水，然后加入一点食用盐。

2、让螃蟹进行翻转，这个时候一些杂质，就会自动的被释放出来。

3、等待5分钟左右，然后用清水清洗干净即可。

螃蟹的味道是非常鲜美的，只有清洗干净后，然后才能进行食用，食用的过程中，我们还可以调制一点姜汁来进行搭配食用，这样可以让我们的胃部变得比较温暖，因为螃蟹虽然肉质鲜美，但是毕竟是寒性的食物，而姜片是温性的，相互中和一下后，就会变得更加美味了，而搭配姜汁一起吃的话，还不会引起腹泻的现象发生。

我们应该选择新鲜的螃蟹进行食用，海鲜类的食物，一定要注意，不要吃不新鲜的食物，不然会让自己产生肚子疼的现象，严重者还会出现食物中毒的现象，所以应该吃鲜活的螃蟹，而螃蟹的品种也是非常多的，我们可以根据自己喜好，来进行挑选，一般挑选比较饱满的螃蟹进行食用，这样的螃蟹，肉质比较多，有的还带有蟹黄，是非常美味的。

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贡献者回答买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中养至少两小时，盐水比例以7斤水兑4两盐为宜，水量要能将螃蟹完全浸没。这样可让螃蟹会不停的吸水、吐水，肚子里面的脏东西也就被不停的吐出来了，在浸泡的期间要注意多换水，直到螃蟹吐出的水干净为止。

然后开始刷洗螃蟹的身体，先两侧，背部，腹部和嘴部，再刷洗蟹脚和蟹钳的根部。螃蟹的腹盖部分是需要重点清洗的部位，因为腹盖中有很多污染物和排泄物，在清洗之前，应该先将腹盖中的排泄物挤出来，再用刷子刷干净腹盖的脏东西。最后刷洗蟹钳，再用清水冲洗即可。

5，蒸锅内加入适量清水，水内我加了1勺料酒去腥。放上蒸屉，上面铺上姜片和紫苏包，这两样都有给螃蟹去除腥味和驱寒的作用。所以说料酒、姜片和紫苏这三样可以很好去腥，保你蒸出的螃蟹鲜而不腥。

6，把螃蟹肚子朝上放到蒸屉上，这样可以防止蟹黄流出。盖上锅盖，大火烧开后蒸5分钟，再调中火蒸15分钟，我一共蒸了20分钟有余。因为我的螃蟹比较大，公蟹在4.5两。大家可以根据螃蟹的大小来调整蒸的时间，一般的螃蟹15分钟就了，为了安全健康，大家也可以多蒸几分钟。

7，螃蟹蒸熟后就可以出锅了，剩下的就是吃了。吃螃蟹先把螃蟹的8条腿卸下来最后吃，再把螃蟹的上下壳揭开，就可以看到蟹黄了，里面的蟹黄和蟹肉都可以吃，但是螃蟹的心肺和里面黑色的膜不能吃。吃完蟹身，蟹腿的部分最好用剪刀剪开，这样吃起来更方便。

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贡献者回答螃蟹蒸之前清洗的方法：

首先将买来的螃蟹放进空盆中，然后加入清水和食盐，接着将螃蟹静置一个小时左右，这样可以让螃蟹把肚子里的沙子吐干净。

接着用牙刷反复刷洗螃蟹的肚子、脚等部位，可以多刷洗几遍，一定要刷洗干净。在浸泡螃蟹的时候，要注意盖上盖子，不然螃蟹会跑掉的。

在清洗螃蟹的时候，为了防止螃蟹夹到手，可以用拇指和中指夹住螃蟹的左右两侧，然后将螃蟹的外壳朝上。这样清洗螃蟹，就不会被螃蟹夹到手了。

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本文贡献者：【梦想总能现实】， 疑问关键字：螃蟹怎么洗， 下面就让窝牛号小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

贡献者回答第一步：首先我们需要拿一个大盆，并且往里面加入一些温水，大约45度就可以了，倒入温水之后将螃蟹放入进去水的高度，应该没过螃蟹才可以。

第二步：当我们将螃蟹浸泡在盆里之后，就可以拿出一把牙刷，然后用手抓住螃蟹的两边，并且用牙刷使劲的刷洗螃蟹的背部，腹部以及嘴部。

第三步：帮我们将那三个部位刷，洗干净之后就可以捏住螃蟹两侧的腿以及钳部，再次进行刷洗，如果螃蟹稍微有点脏的话，可以多次刷一下再进行清洗。

第四步：接着将螃蟹的覆盖撬开，并将里面的排泄物弄出来，最后再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳，然后再用流动的水冲洗一下。

第五步：当我们完成的全部步骤之后，就可以将已经刷洗好的螃蟹放进装有干净水的盆里面，再次浸泡10分钟左右就可锅清蒸了。

螃蟹虽然美味，但是清洗的时候也一定要仔细，不然再美味的螃蟹也会被肋骨行为所覆盖，大家可以根据上面的步骤认真的去清洗哦。

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