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家乡的一种食物

其实在写这篇文章前,小编自己也被毒到了,这是用生命在写这篇美食文章啊。

蟑螂

你没有看错,就是吃蟑螂,这是一个少数民族的美食,通过将蟑螂用清水冲洗干净后进行炸制而成。据说具有散瘀解毒的功效,不过谁有敢尝试呢?

蚂蚱

这个小编是吃过的,秋收的时候是可以捉到很多蚂蚱的。做法很简单,就是将蚂蚱的手足翅膀去掉洗干净,放到油锅里面炸就可以了,很香。

水蜈蚣

很多人都不知道这个是什么吧。其实水蜈蚣就是一种水上昆虫,是龙虱的幼虫,身体呈圆柱形,前面有一对钳形大颚,酷似蜈蚣的毒鳌而得名。同样是洗净后油炸。

知了幼虫

这个在农村很流行,据说有很多的医药效果,油炸食用,味道也是香的很。

红脑壳虫

这种虫是蛾子的幼虫,做法是开水焯后沥干油炸。小时候经常拿着玩,要是拿来吃肯定是不敢的。

蜂蛹

蚕蛹,大家应该是比较熟悉的,蜂蛹可是南方山区少数民族的美食,一般用来烹炸或者做汤。

蝎子

这个东西现在应该是一道很平常的菜了吧,但是你不可能让小编主动去吃这玩意的。

上面的这些你吃过几种呢?

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