今天天气真是冷啊，睡了醒看到窗户外面一层白雪才知道下雪️了馄饨是北方街摊上最常见的一种美食，这次馄饨加了菠菜跟肉搭配起来营养又好吃

By 我是吃货咋吃都不胖

1、食材集合图

2、肉剁碎，放点葱姜

3、盐适量不需要太多

4、生抽按个人口味定量

5、芝麻油花生油都是适量，提香

6、菠菜入开水锅烫熟

7、挤掉水分，放入肉馅里拌匀

8、拌成这样就可以了，如果觉得颜色深点，可以少放酱油

9、取出馄饨皮放入肉馅

10、随便捏就可以了我可没什么手法的

11、放到一块，准备开锅煮

12、热水烧开放入馄饨，因为皮薄，一定要小心推开，不然黏连就碎了

13、碗里放点蒜苗，虾皮，一点盐，椒盐，生抽，醋，芝麻待用

14、馄饨飘起来就是熟了，舀一勺开水，放入碗里，然后放入馄饨，喜欢吃辣的可以来点辣椒油

15、一大碗这就是平淡的美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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