都说9月桂花香，即使在5月也能闻到桂花的香味。某一年的国庆节，走在一个街道上，闻到了淡淡的清香，悠远绵长，那时才知道原来这就是桂花香，虽然那个街道里只有两颗桂花树，但是那一条街满满都是桂花香。

而人们大概也是被桂花的香味折服，被桂花的香味陶醉，用桂花来制作各种各样的美食，比如做桂花糕、桂花饼，饮桂花酒，颂桂花诗。

食材清单：莲藕两个、干桂花一小把、糯米一碗、蜂蜜三汤勺、红枣七八个、红糖80-100克。

步骤：

1、准备好所有食材；

2、糯米提前三个小时浸泡；

3、桂花过筛去杂质，倒入少许蜂蜜，放入蜂蜜；

4、莲藕去皮洗净；

5、从小的那头一段切去两厘米，把米紧实地灌入藕孔；

6、灌满后，盖上切下来的藕块，用牙签封上；

7、红枣洗干净，切一个小口；

8、高压锅加水，放入红枣、红糖；

9、高压锅炖30-40分钟左右；

10、取出，晾凉，切块；

11、淋上桂花蜂蜜。

香香糯糯的桂花莲藕就可以吃了。

有时特别馋桂花糯米藕，就网购了些，味道远不如现做的新鲜美味，网购成品吃着干瘪，水分不足，失了莲藕的鲜味，所以想吃美味还要自己动手制作，既新鲜又美味。

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