教师这个行业离不了白萝卜，午餐安排一道萝卜炖虾，餐厅的师傅们真是走心了。

一上午少不了和学生斗智斗勇，生气上火。吃点白萝卜顺顺气，多好。而且民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，我以前并不知道为什么冬天吃萝卜好。

资料显示冬天气候寒冷，应当多吃温热性质的食物，但易产生内热，出现皮肤干燥、咽喉肿痛、疖肿等症状。因此，需要适当的补充清热助消化的食物，白萝卜便宜实惠自然是首选。

自从闹疫情以来，有一段时间我们是不吃虾的，特别是冷冻的进口虾。作为海滨城市，餐桌上少了虾总觉得空落落的。后来为了保证孩子们的营养，千方百计购买本地虾，我们是沾了孩子们的光。

作为一个内陆人，来这座城市已经十几年了，依然不习惯这里的饮食。比如各种海鲜，哪比得上老家的饲料鸡；白米饭哪比得上老家的白面馍，更不用说鲅鱼饺子更不能跟韭菜包子相提并论，从价格上来说韭菜包子肯定比不了鲅鱼饺子。如果二选一，我还是毫不犹豫地选韭菜包子。

看过一个观点，一个人是由他的饮食结构组成的。这一点是难以改变的，虽然现在经常吃米饭，我还是吃着米饭想着馒头，可谓身在曹营心在汉。

冬天的标配当然是大白菜，不论剁馅、炒、炖，大白菜可谓百搭。但从应景这个角度来说，还得是白萝卜，把气理顺了，干起活来才能生龙活虎。

最后，我想对刚入职的新人说两句，你们要入手的除了小蜜蜂，《给教师的一百条建议》《一线带班》等等，还应该买个保温杯，准备点金嗓子或者胖大海，中午多吃点白萝卜。

吃白萝卜记得开窗通风，办公室屋小、人多的尤其注意。

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