麻辣基围龙虾的做法非常简单。首先将新鲜的龙虾洗净，然后放入沸水中煮熟。接着，准备好麻辣基围的调料，将其均匀地抹在煮好的龙虾上。最后，将调料均匀地涂抹在龙虾上，再用蒸笼蒸上几分钟，即可上桌。

香辣基围虾的做法也很简单。将新鲜的虾洗净，用刀在背部划开，去掉虾线。然后用盐和料酒腌制片刻。接着将调料和葱姜蒜爆锅，加入虾翻炒均匀，最后加入适量的辣椒和香料，炒至熟即可。

香辣基围虾的正宗做法王刚也是非常简单。首先将新鲜的虾洗净，去掉虾线。然后将调料和葱姜蒜爆锅，加入虾翻炒均匀。接着加入适量的辣椒和香料，炒至虾熟透即可。这样做出来的香辣基围虾味道鲜美，正宗可口。

基围虾一斤

配料： 食盐适量 茶油适量 朝天椒适量 胡椒粉适量

1.基围虾洗干净。

2.生姜切片、朝天椒切碎；准备好大蒜瓣、和花椒粒。

3.锅内油烧热，辣椒生姜和蒜瓣下锅煸炒。

4.花椒下锅一同煸炒。

5.放入滤干水的大虾一同翻炒。

6.放适量的盐。

7.放适量的水略焖煮。

8.待汤汁基本收干后，韭黄和蒜花下锅翻炒。

9.炒至韭黄变软立刻关火。

10.撒上胡椒粉炒匀后即可出锅了。

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