今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊胡萝卜糖的做法窍门,以下观点希望能帮助到您。

答步骤

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤11.泡发好的黑木耳；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤22.鸡脯肉洗净；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤33.鸡脯肉、事先泡发好的黑木耳切成细末；

将料酒、盐、糖、淀者悉粉、胡椒粉、少量素油放入搅拌均匀，腌制作馅；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤44.胡萝卜、黄瓜洗净；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤55.黄瓜去蒂对剖开；

黄瓜镶鸡胸肉姿竖的做法步骤66.黄瓜切段，胡萝卜切片；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤77.黄瓜挖去瓤，留下两头，呈船舱状；

黄瓜镶首册乎鸡胸肉的做法步骤88.胡萝卜切片插在黄瓜上，作为船篷；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤99.将馅料放入挖空的黄瓜船中；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1010.水开后，蒸5分钟左右，关火后闷2分钟，取出；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1111.盘子底上用黄瓜片铺上，呈波浪状；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1212.装盘；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1313.勾玻璃芡；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1414.胡萝卜做成两条小金鱼点缀，淋上玻璃芡；

黄瓜镶鸡胸肉的做法步骤1515.即可上桌啦！

答鸡胸肉是生活中常见的伏早扒一种食材，因其所含的脂肪和热量极低而深受广大减肥人士的热爱。那么鸡胸肉怎么腌制嫩一些？鸡胸肉简单嫩滑做法大全？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

鸡胸肉怎么腌制嫩一些

首先将鸡胸肉切成丁状或者块状之后加入适量的料酒和盐、黑胡椒粉等抓至均匀，之后再放睁慎入葱姜蒜末白醋、生抽、老抽等搅拌均匀，最后再盖上保鲜膜腌制两小时。

鸡胸肉简单嫩滑做法大全

准备食材

主料：鸡胸肉2块、黄瓜半根、胡萝卜半根

辅料：干辣椒、辣椒粉、芝麻、香菜、葱花缺昌

调料：辣椒粉1勺、生抽3勺、蚝油1勺、陈醋2勺、香油少许、料酒1勺、蒜泥适量、盐少许

制作步骤

①、处理主料将鸡胸肉洗净、黄瓜与胡萝卜洗净切成丝待用。

②、将鸡胸肉放入烧开水的锅中煮熟捞出沥干

③、将沥干的鸡胸肉切成丝状

④、将胡萝卜丝放入烧开水的锅中焯烫2分钟捞出沥干

⑤、将已备好的主料放在一起加入蒜泥，葱花、醋、生抽、蚝油辣椒面香油等

⑥、最后将锅里热好的油直接淋在已做好的鸡丝上在加点芝麻香菜做点缀这样就好了。

鸡胸肉功效作用

鸡胸肉虽熟肉类。但含有的一些营养物质有助于提高人体的消化率，所以说是非常容易消化吸收的。而鸡胸肉中含有大量微素元量所以在强身健体提高免疫力的情况下还可以益无脑补虚损

答每次做这道菜时，我都要配上一大碗米饭，全家人都爱吃的家常菜，它就是炒三丁，黄瓜多汁，胡萝卜软糯，再加上细腻爽滑的鸡丁，这几种食材很常见，十来分钟就能完成的快手菜，混合着汤汁的三丁，绝对下饭，鲜香四溢，谁吃谁知道，蔬菜会随着季节变化而不同，每个人的做法均有不同，清炒或酱爆，各有风味。

在外面吃饭时，我最喜欢点这道菜，咸香味美，每到冬季，我便隔三差五会做给家人吃，黄瓜中丰富的葫芦素C，可提高身体的免疫功能，黄瓜中的纤维素对肠道还有一定的好处，鸡胸肉蛋白质较高，易被人体吸收，尤其是小朋友，鸡胸肉中含有卵磷脂，对人体发育很重要。

还有两天就要到春节，要为家人准备年夜饭，20年大厨教你一道最下饭的做法，只需多加一步，肉质不柴，好吃没腥味，色相俱全，吃一次就忘不掉，荤素搭配，好吃不油腻，热量低，完全不用担心长胖，很适合正在减肥的朋友。

炒三丁

食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、淀粉

调味：食盐、白糖、料酒、豆瓣酱、老抽

1、准备两块鸡胸肉，半根黄瓜，半根胡萝卜，这个蔬菜会随着季节变化，并不固定。戚塌

2、鸡胸肉切成四方丁，切好后装入盆中，上次，顺着一个方向搅拌，让肉充分吸收水分，可保证口感橘卖滑嫩细腻，好吃不柴，炒其他肉时，也可用这个方法。

3、胡萝卜先切成长条，再切成四方块，黄瓜用同样的方式，也切成四方块。

4、三瓣大蒜，拍扁切成碎末，一块生姜，拍扁切成碎末，再切一些葱花，切好后备用。

4、锅内加入适量的油，等烧至6成热，下入鸡丁快速滑一下，约30秒钟后，捞出控油备用。

5、锅中留下少许底油，下入葱姜蒜末，翻炒出香味，加入一勺郫县豆瓣酱，转小火煸炒出红油。

6、炒出红油后，加入白糖（10克），料酒（5克），食盐（5克），鸡精（3克），陈醋（10克），再倒入适量的清水，翻炒均匀，下入黄瓜丁和胡萝卜丁。

7、翻炒至蔬菜断生后，下入鸡肉块，大火翻炒均匀，再倒入老抽（5克）提色，快速翻炒均匀。

8、再倒入一些水淀粉勾芡，撒上一把炸熟的花生米，大火把汁收干的时，即可关火装盘。

9、一道好吃的炒三丁便做好了，肉质不柴，鲜香四溢，做法简单，开胃又下饭，大人孩子都圆仔逗爱吃，如果你也喜欢，快点来试一试吧。

技巧总结

鸡胸肉在下锅之前，加入适量盐、淀粉和清水，搅拌上浆，充分吸收水分，可保证口感细腻爽滑，肉质不柴，屡试不爽，朋友们记得一定要收藏一下。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到胡萝卜糖的做法窍门。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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