一道细腻顺滑的口感的小甜点,俘获了多少女神的心
By 小厨不太冷
用料抹茶糊 ①抹茶粉 5克①热水 10克①奶油 30克②蛋黄 1个②淡奶油 80克③原味白巧克力 90克饼干底 奥利奥饼干 40克黄油 20克做法步骤1、奥利奥饼干敲碎备用
2、混合融化黄油
3、倒入模具里定型
4、抹茶粉加入热水搅匀
5、再加入淡奶油
6、蛋黄打散
7、加入奶油搅匀
8、抹茶糊和蛋黄糊混合均匀
9、然后再加入白巧
10、隔水融化白巧
11、倒入模具里,当进冰箱中层冷藏2h
12、完美!
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