摘要：黑龙江省是我国肉用南瓜的重要生产基地和加工基地，自然条件优越，夏秋季节气候冷凉，昼夜温差大，南瓜产品干物质积累多，南瓜含糖量高，口感好。从品种选择、种子处理、播种育苗、定植后的田间管理等方面总结了寒地大棚小果型南瓜高产栽培技术。详情如下：

结合整地施用底肥，每667 m2施用氮、磷、钾复合肥100 kg、经过无公害化处理的腐熟鸡粪约900 kg。之后再整地1次，使肥料充分混匀。起垄时垄面宽度70 cm，垄沟宽度30 cm，每垄两边作成坡面，易于灌水和根系吸水。

用55℃温水浸种10 min左右，要边倒边搅拌，待水温降到30℃左右，浸种6～8 h，种子浸后捞出洗净黏液，沥干水后放入纱布袋中，均匀铺平。

3.1育苗土的配制

用草炭土育苗，同时加入多菌灵可湿性粉剂和水，草炭土、水、多菌灵体积比为500∶400∶1。育苗场所选在温室，用育苗穴盘或营养钵育苗。

3.2播种

春季在3月25日左右播种，每钵播1粒带芽种子，播后覆膜保温保湿，待种子出苗50%后及时撤膜。

3.3苗期管理

一般3 d后苗全部出齐。在第1片真叶发出前不需要浇水，以后根据土壤干湿情况，每隔5～7 d结合浇水喷施0.1%的磷酸二氢钾叶面肥1～2次。苗龄23～28 d，即可定植，定植前进行抗性锻炼。

苗龄25d左右，幼苗3叶1心期，苗高15～20cm，在4月20日左右定植，株行距0.9 m×1.0 m，地膜覆盖，667 m2保苗700株。定植时要浇足底水。根据土壤墒情，可浇1次缓苗水。大棚若采用双层膜覆盖，可适当提早播种和定植时间。

5.1肥水及温度管理

坐瓜前原则上要适当控制浇水，当瓜坐稳后要灌1～2次大水。在整个膨瓜期，结合灌水施用水溶性冲施肥，每667 m2施用10～15 kg的氮、磷、钾复合肥，每隔5～7 d施用1次。适当喷施叶面肥。播种后白天温度30～32℃，夜间20～22℃；50%种子出苗时白天23～25℃，夜间15～18℃；幼苗子叶展平后白天30～32℃，夜间20～22℃；定植前7～10 d白天温度18～23℃，夜间13～15℃；大棚管理阶段白天25～30℃，夜间16～20℃。

5.2吊蔓、整枝、保花保果

5～6片真叶时定心，保留2条健壮侧蔓。为保证雌花数充足，可喷洒1～2次增瓜灵。喷施时间，第1次在主蔓3～4片叶时进行，第2次在子蔓5～6片叶时进行，注意喷洒的时间、剂量，严格按说明书进行。如土壤缺水，在喷施之前灌1次水。定植15 d后进行吊蔓，每株留2根绳供吊蔓。吊蔓后10 d左右，雄花、雌花陆续开放，为了保花保果，目前生产上多喷施强力坐果灵，使用时应注意：（1）坐果灵现用现配，不可放置使用；（2）不能重复喷施，避免对花、果实造成影响；（3）严格按照产品使用说明书来确定剂量和使用次数；（4）避免高温期使用。人工授粉：上午6：00—10：00为最佳授粉时间，每株保果8～10个，如果雌花过多，应适当进行疏果，发现病果及时摘除。

农药使用以预防为主，综合防治。苗期猝倒病、立枯病选用50%多菌灵可湿性粉剂，每m2用8～10 g与10～15 kg土混成药土，或30%恶霉灵1 200～1 500倍液灌根。白粉病用15%粉锈宁可湿性粉剂900～1 200倍液喷洒防治。炭疽病用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 500倍液喷雾。发生霜霉病667 m2用25%甲霜灵可湿性粉剂40 g或50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液喷雾。发生蚜虫667 m2用10%吡虫啉可湿性粉剂4 000～6 000倍液，或3%莫比朗乳油2 000～3 000倍液喷雾。白粉虱用灭虱灵1 000倍液喷雾防治。

小果型南瓜一般在花后30～35 d根据果实生长发育情况及市场需求及时采收。

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