桑皮羊肉汤

原料：

鲜桑白皮 60 克，羊肉 50 克，姜汁、酱油、盐、葱段、味精、香油、炒

芝麻面各适量。

制法：

1.将桑白皮洗净切丝，用清水煮 30 分钟，去渣留汁。

2.将羊肉洗净切片，用桑白皮汁小火煮 30 分钟，加入姜汁、盐、酱油、

葱段，再煮 15 分钟。

3.起锅后加入味精、香油、炒芝麻面，搅匀，即可食用。

特点：

肉嫩汤鲜。

功效：

和胃消肿。

桑白皮即桑树的根皮，它有利水消肿、泻肺平喘的功效，常用于治疗水

肿、小便不利、肺热喘咳等症。据研究，桑白皮含多种糖类物质，有利尿作

用，能带出较多氯化物，井有降低血压的作用。

遗尿

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除