哈喽大家好！我是你们的好朋友乐活。今天给大家分享的美味是烩牛肉。

看，这是我刚煮好的一锅五香牛肉，老公说推开门一进屋，大老远就闻到了香喷喷的味道。捞出来两块，切片，装进盘子里待用。

配上家人比较喜欢吃的配菜：金针菇、黄花菜、蟹味鲜菇、红薯粉条、豆制千张、小木耳和香葱香菜，相信他们一定喜欢吃。

准备工作就绪，开火，把清水和牛肉汤按照2:1的比例倒入锅中烧开。

依次放入前面提到的各种食材（粉条、木耳、黄花菜、金针菇、蟹黄菇），最后压轴出场的是主角牛肉。食材都放进去后，用勺子推动两下，以防粘锅。大火烧开后转中小火继续炖煮5分钟，让各种食材在锅中对话，尽情地将香味鲜味释放出来。5分钟时间到，加入适量花椒粉（我用的是自制花椒粉哦，特别香，味道纯正）和咖喱粉。最后出锅盛碗，放一小勺自制辣酱，淋上香油，撒上香葱香菜，一碗料足养眼味美的烩牛肉就做好了。开动！配上刚烙好的原味焦香大饼，超级赞！美美哒！

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