哈喽，大家好，我是啵啵吖！今天要跟大家分享6个做各种家常菜都能用到的酱汁搭配公式，简直就是我们厨房小白的福音，有了这些蘸料还怕东西不好吃吗？不存在的，这些酱料能大大提高我们这些做饭小白的厨艺增加饭菜可口度，有手就会系列！作为没什么厨艺的人真的要马住谁用谁知道。偷偷告诉大家这几个蘸料是跟一个做饭经验非常丰富的大厨那边偷学过来的今天就分享给大家啦，做好笔记咯。✅一、照烧汁 ◼【公式】2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺蜂蜜 半勺盐 3勺白开水◼【适用菜式】照烧茄子、照烧鸡腿、照烧豆腐、照烧肥牛

✅二、素菜汁◼【公式】2勺生抽 1勺蚝油 少许盐 5勺白开水◼【适用菜式】白灼菜心、油麦菜、白菜、生菜等各种绿叶蔬菜

✅三、糖醋汁◼【公式】2勺生抽 1勺陈醋 1勺蚝油 1勺白糖 1勺淀粉 1勺番茄酱 少许孜然粉 半碗白开水◼【适用菜式】糖醋里脊、糖醋排骨等

✅四、凉拌汁◼【公式】2勺生抽 1勺陈醋 半勺蚝油 少许辣椒 半勺糖（根据自己口味加香菜、蒜末、小米椒、葱、姜等提鲜）◼【适用菜式】凉拌黄瓜、凉拌土豆、凉拌茄子、凉拌西兰花等

✅五、黑椒汁◼【公式】1勺生抽 1勺黑胡椒 1勺蚝油 半勺白糖 半勺老抽 1勺淀粉 6勺白开水◼【适用菜式】黑椒牛排、黑椒鸡排、黑椒排骨等

✅六、浓郁蜜汁◼【公式】2勺生抽 1勺蚝油 少许盐 1勺蜂蜜◼【适用菜式】蜜汁鸡翅、蜜汁鸡排等

⚠有了这些酱汁还怕不会那些硬菜？都是小case！还在等什么快动手做起来吧。

大伙做饭的时候有没有什么独家秘方呢？都来分享分享吖

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