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可乐鸡做法简单

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊可乐鸡做法简单,以下观点希望能帮助到您。

可乐鸡的做法

答材料:

鸡腿肉(鸡腿儿的上半部分)、可乐、葱末儿、姜片儿、料酒、酱油、花椒。

做法:

1、鸡腿肉去骨,放进大一些的容器里,放如葱末儿、姜片儿、花椒、料酒、酱油,搅拌均匀

3、锅盯仔里不要放油,热至4、5热,鸡皮朝下放入锅里;

4、煎迅扒至鸡皮金黄,翻面儿,继续小火煎,放入可乐;

5、鸡皮朝上,待汤儿黏黏的,就凯昌汪可以出锅了。

可乐鸡怎么做

答可乐鸡是一道较为简单的家常菜,主要食材是鸡和可乐,且烹饪简单,香脆可口,深受人们喜爱。可乐鸡具有养心安神、除烦、安神等功效,老人、病人者最宜食用。虽然谨敏制作过程不难,但要陪迟怎么做才更好吃呢?我们一起来看看吧!

一、食材:

主料:鸡500克、可乐1听

辅料:油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

二、步骤:

1.准备好原材料

2.鸡两面都斜着切两道口

3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花

5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香

6.加入鸡两面煎黄

7.加入适量盐、少许生抽翻均匀

8.加入可乐煮直芦晌李到煮粘稠

9.出锅装盘,撒上葱花

可乐鸡怎么做才能简单

答1、先把鸡肉切成小块,姜切成细长条,然后大弯租火起锅烧开半锅水后该中火,下鸡肉几分钟掉去血水,捞起倒掉水。

2、开大火油下锅,待油轻微冒烟放下鸡肉翻炒出香味,有些许金黄色再放下姜丝,再翻炒几下。

3、倒入可乐没过鸡肉3分之2的高度,放入两片香叶,倒入一大勺料酒信大、一勺生抽和半勺老抽,大火煮开后改小火埋坦兆慢煮几分钟,最后中火收汁。

怎么做可乐鸡

答可乐鸡做法一,

材料

鸡中翅,可乐,青豆,料酒,酱油,姜,盐

做法

1、速冻青豆清水里浸泡解冻,入沸水锅中,放适量盐煮熟捞出。

2、鸡中翅洗净,划两面三刀,入沸水中烫出血水捞出,冲洗干净。

3、煎锅烧热放油,转小火,放入鸡翅煎至两面金黄,放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。

4、倒入一听可庆旦乐,中小火焖煮约20分钟左右。

5、待汤汁浓稠,大火将汤汁收干装盘,撒上青豆即可。

做法二,

材料

可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。

做法

1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可氏巧乐,可乐和酱油比例5:1。

5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

做法三,

材料

"二节鸡翅 8支","葱 2支","姜 数片","辣椒(大) 1支","保鲜盒840ml 1个","可乐 300cc","酱油 60cc",

做法

1:备齐所有材料PS:图中可乐倒入容器时因为有气体不足300cc,实际用量是300cc喔

2:葱及辣椒切段,连同姜一起拍一拍,较容易出味

3:将二节翅摆进乐扣耐热誉核扰玻璃保鲜盒840ml 方型盒里,放入葱姜辣椒后倒入卤汁

4:用锡泊纸当上盖,移到电锅里加入二杯水

5:跳起后闷二十分钟即可

做法四,

材料

"鸡腿(偏大) 5","麻油 1匙","葱 2只","姜 两朵"

做法

1: 先丢姜跟蒜头还有麻油爆香

2: 有味道出来之后放入鸡腿

3: 鸡肉爆香 表面有点金黄即可

4: 丢入葱 水 酱油 可乐 米酒跟刚爆香好的鸡腿 此时姜片可以再多放几片下去电锅 就可以开始切下去煮了

5: 完成啦

做法五,

材料

"鸡翼 4只","豉油 3汤匙","老抽 1汤匙","蒜头及葱 适量","可乐 300ml","水 适量",

做法

1:把蒜和葱炒香

2:加鸡翼煎香

3:添加豉油和可乐

4:倒水(浸盖鸡翼)用中火煮 20 分钟

做法六,

材料

"鸡翅 10只","大蒜 2瓣","姜片 3片","可乐 300ml","酱油 70ml","米酒 1大匙"

做法

1: 先将鸡翅洗净后擦干备用,接着起油锅,将大蒜与姜片下锅爆香

2: 将鸡翅下锅约略拌炒

3: 把米酒、可乐、酱油下锅煮滚,并捞掉泡渣

4: 再来只要煮到酱汁收干即可乘盘(大概10分钟左右),是不是超级简单!

可乐鸡的家常做法

答可乐在厨房中常常作为调味品出现,以至于出现了很多的可乐名菜,比如可乐鸡。下面梁悄是我给大家分享的可乐鸡的家常做法,希望你喜欢。

可乐鸡的家常做法一:简易可乐鸡

食材准备

鸡块,可乐1听,姜蒜,料酒,酱油,盐适量。

方法步骤

1、将鸡块洗净后放入锅中,放入姜蒜,倒入酱油,料酒;

2、然后倒入可乐没过鸡块,浸泡2小友渣明时,然后开火慢煮;

3、煮1小时左右,然后按情况调入少许盐即可。

小贴士

煮的时候不盖盖,能让汁收的更浓,盖锅汤汁多一点。

可乐鸡的家常做法二:啤酒可乐鸡

食材准备

鸡块,胡萝卜,土豆,啤酒,可乐,酱油。

方法步骤

1、鸡块可以是鸡腿,鸡翅或者其他,斩好后放入开水中焯烫;

2、捞出洗净后放入电饭煲中,然后加入胡萝卜块和土豆块;

3、接着将啤酒,可乐和酱油按照3:2:1的比例倒入其中没过食材;

4、然后煮50分钟左右即可出锅。

可乐鸡的家常做法三:秘制可乐鸡

食材准备

鸡,可乐,洋葱,生姜,青椒,红椒,芒果,八角,生抽,料酒,盐。

方法步骤

1、将鸡洗净后斩块,焯水后再次洗净待用;

2、洋葱切丝,姜切片,青红椒撕块,锅中少许油烧热爆香洋葱;

3、然后倒入鸡块翻炒,加入少许料酒炒匀后加姜片,倒入可乐,放入八角;

4、加入适量的生抽,大火烧开后转为小火慢慢炖,此时将芒果取肉;

5、待锅中汤汁快要收干的时候加入盐调味,倒入青红椒翻炒,加入芒果炒好告匀即可。

小贴士

将可乐换成啤酒的话就可以做成啤酒鸡。

可乐鸡块的正宗做法

答今天就来给大家分享可乐鸡肉的做法,很简单的家常做法,非常适合新手练习厨艺。

所需要的食材:鸡肉半只,可乐1小瓶,蒜米3粒、生姜1小颗,适量盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、蜂蜜、老抽。

首先要处理好鸡肉。从市场买回的鸡肉要清干净,然后切成块片,放入干净的盘子里。随后依次加入生抽、胡椒粉、料酒、蚝油抓匀,放一旁腌制20分钟左右备用。把蒜米、生姜切成片备用。

半只鸡肉

第二步用油炸鸡肉块。起锅加入适量的油,待8成油温放入鸡肉,小火油炸至两面金黄,捞出沥干油分放入盘子备用。这一步骤里,你可以依据自己的喜好爆炒或油炸鸡肉,因为每个人都有自己的做法特点。

油炸鸡肉

第三步可乐焖鸡肉。起锅加油,加入蒜米生姜片煸出香味,倒下鸡翅翻炒均匀。随后倒入可乐漫过鸡翅,依次加入适量蜂蜜、食盐、老抽调味上色,盖锅盖大火焖上15分钟左右直至收汁。

可乐焖鸡肉

待汤汁浓稠时梁顷再翻炒两下档纤,鸡肉变成焦黄色即可出锅上桌,这样一道香甜软糯的可乐鸡肉就做好了。

其实鸡肉的做法很多,比如白切鸡、蒸鸡、黄焖鸡、红焖鸡等,而可乐鸡肉平常很少做,在行渣仿家常菜里做得最多还是可乐鸡翅。

虽然把鸡翅换成鸡肉的做法是临时的想法,但是口感还是非常的香甜而不腻,色泽鲜美,鸡肉香嫩可口。吃一口还是有一番可乐清甜的美味,也非常的下饭,一盘上桌都不够我们一家三口吃,胃口大开。

家常可乐焖鸡肉

鸡肉作为家常餐桌上最常见的荤菜,不管是怎么样的做法,只要你买的鸡肉是土鸡肉,做出来的味道都是非常的美味。而且鸡肉营养丰富,在目前猪肉价格居高不下的情况下,鸡肉则是家常荤菜的最佳选择。

你喜欢的话,也可以自己动手做一做,很简单的烹饪做法,就算是新手,一样能烹饪出好味道。

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多可乐鸡做法简单的信息,欢迎点击窝牛号其他内容。

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