成品图跟过程图不同一天拍滴,过程图因为拍照糊啦,大家将就看看……非常喜欢这个菜,酥油和蘑菇结合的味道真的非常惊艳!没有酥油也可以用黄油来代替。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 口蘑5个 酥油(黄油)3g 辅料 盐少许 黑胡椒粉少许酥油蘑菇是绝配!酥油煎口蘑的做法步骤
1. 新鲜口蘑洗净,把蒂拔出来
2. 平底锅烧热放一块酥油
3. 先把口蘑背面煎出一圈金黄出来
4. 再翻过来煎正面。大概五分钟左右。
5. 口蘑里面会充满汤汁!撒点盐和黑胡椒粉在上面,就可以起锅装盘啦。
6. 真是无比鲜美啊!瞬间吃完!
7. 看看
8. 吃完后的碟子
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