一定会有很多妈妈跟我一样，去吃火锅最喜欢吃虾丸，对虾的鲜美尤其偏爱，怎么做它都百吃不厌。

今天分享一道亲妈牌虾丸，做法超级简单，家里没有搅拌机都没有关系，用刀也可以把虾泥剁碎。

【亲妈牌虾丸】

食材：鲜虾 12只、蛋清 15 g、玉米淀粉 16 g

参考月龄：9个月及以上

适用对象：对以上食材不过敏的宝宝

♬ 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~

【做法】

1、 食材：鲜虾 12只、蛋清 15 g、玉米淀粉 16 g

2、 虾去虾头虾尾，挑去虾线

3、 虾放入搅拌机，加入蛋清

4、 加入一勺香菇粉调味，如果是大宝宝，18个月以上，可以少加点盐，其实不放盐，虾也有咸香味，天然味道会更纯正

5、 搅拌均匀，不要搅打太过了

6、 加入玉米淀粉，继续搅打几下，搅打均匀就好

7、 这个时候虾泥已经很粘稠了

8、 起锅烧水，水低冒小泡的时候就可以

9、 用虎口挤出大虾丸

10、 中小火煮8~9分钟

11、 亲妈牌虾丸 get ✔

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除