美味食谱
百叶,也叫千张,在我们这边有厚的,也有薄的,它属于豆制品的一类。豆制品营养还是不错的。今天分享一款吃法,做法简单,吃着美味。简单的菜非常适合家庭制作哦。
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汤烧百叶
制作原料:
百叶 2张
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
色拉油 适量
蒜 1瓣
干辣椒 一个
辣酱 适量
制作方法:
1.准备好所有食材。
2.百叶清洗一下,切成宽的长条。
3.锅内加入适量水煮开,加入百叶焯水10秒。
4.将蒜剁成末备用。
5.将锅内加入适量色拉油,加入干辣椒,蒜末爆香。
6.加入辣酱翻炒均匀,加入适量水煮开。
7.加入百叶丝,加入生抽,蚝油,煮一会儿。
一定要看的小提示:
1.百叶切成宽的,吃起来更有感觉。
2.辣酱不用太多,会比较香。
这就是【汤烧百叶】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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