#本溪头条#第一回：有约生态山城去，只挑野菜当春盘

曾记否？

到本溪一游

有浪遏飞舟

有云上溪游

李白会说：“五月西施采，人看隘若耶。”

陆游会说：“更翦药苗挑野菜，山家不必远庖厨。”

刘克庄会说：“旋遣厨人挑荠菜，虚劳座客颂椒花。”

杜荀鹤会说：“时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。”

我们会说：“上山挖婆婆丁啊？！”

时值立夏，《历书》有云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大。”

你来，让你“手挑野菜满篮归”

刺嫩芽（又名：刺龙芽/刺老芽）

刺五加（又名：老虎潦/刺拐棒）

蹄盖蕨菜（又名：猴腿儿）

灯笼花

野把蒿（又名：野苏子/猫把蒿）

唐松草（又名：猫爪子）

荞麦秧

山糜子

碗芹（又名：鸭巴芹/鸭掌芹）

四叶菜

大叶芹（又名：山芹菜）

大耳朵毛（又名：东风菜）

苦龙芽

菜肴：可汤、可馅儿、可酱

做法：可炖、可煮、可炒

目前山菜大量上市，吃货们还等什么，错过此时，就要等上一年啦！

友情提示

生态山城，美丽本溪。

保护家园，人人有责。

如进山采菜，请勿破坏生态环境。

▍内容来源：微宣本溪

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