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鲜糯香甜的玉米粑,童年最爱的滋味。

By 四月去看海

用料鲜玉米 200克糯米粉 50克奶粉 30克糖小朵零卡糖 20克玉米火腿肠 3根做法步骤

1、鲜玉米粒洗净,沥干。

2、玉米粒用料理机打茸。

3、加入糯米粉。

4、玉米火腿肠切粒,加入玉米糊中拌匀。

5、加入糖小杂零卡糖。

6、加入奶粉拌匀。

7、拌匀的玉米糊醒发半小时。

8、麦饭石平底锅抺黄油,摊平玉米糊。

9、小火烙饼。

10、两面烙至焦香。

11、盛入盘中。

12、玉米味飘香的小食一玉米粑。

小贴士

小火烙玉米粑,焦香甜美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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