今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蒜苔炒土豆条的做法,以下观点希望能帮助到您。

答原料

蒜薹、土豆、瘦肉、油、盐。

折叠编辑本段操作

1、土豆洗干净，切成长条。

2、平底锅里放油，土豆条放在锅里煎。

3、耐心加恒心，你会把土豆条煎得金黄金黄的。咐斗

4、煎好的土豆条盛出来，看看怎么样，不次于肯德基的吧。

5、蒜薹用水泡一会洗干净。

6、切成小段。

7、锅里加油，衡念磨下肉丝吵到变白，然后把蒜薹扔进去继续翻炒。

8、蒜薹炒到皮高李发皱后，下煎好的土豆条，加适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。

答1、下面要带大家一起制作的美食是蒜苔小炒土豆丝，吃起来咸香有味，超级下饭。准备一个土豆，一小把蒜苔，一根胡萝卜，一小把木耳，一根红椒，适量的生抽，陈醋，蚝油，食盐，白糖，一大勺淀粉，适量的食用油，三瓣大蒜，一勺老抽就可以。

2、先把咱们准备好的蒜苔择干净，然后放到清水中清洗2~3遍，清洗完成之后沥干水分，接着把它的尾部比较老的地方切去。然后咱们再把它切成小段，把切好的蒜苔小段放到一个小盘中备用。蒜苔切完了之迟核棚后咱们再来切一下土豆，将洗净的土豆去皮切成长条，长条可以稍微粗一点，但不要比蒜苔粗。

3、土豆切完之后，咱们将它放到清水中浸泡，这样可以防止它氧化变黑。接下来将胡萝卜洗净去皮，然后切成胡氏手萝卜丝，葫芦丝要切得细一点，切完之后放到碗中备用。木耳要提前泡发好，泡发好了之后清洗一遍切碎。

4、接下来再把红椒切成丝，大蒜切成片，全部切完之后咱们来调料汁。向小碗中先加上适量的生抽，陈醋，蚝油，食盐和白糖，接着再加上一点清水，然后放入准备好的一勺淀粉，将它们充分搅拌均匀，然后放到一旁备用。

5、烧上半锅开水，水烧开之后将土豆丝放进去焯水一遍，焯水到断生之后咱们将它捞出来放到凉水中过一遍，这样可以增加土豆丝的口感。接下来咱们把蒜苔和木耳放进去将它焯水到断生，然后捞出来放到凉水中泡凉。

6、起锅烧油，放入稍微多一点的食用油，接着放入大蒜片和胡萝卜丝，将它们翻炒均匀，然后加入红椒翻炒一下，再放入土豆，木耳和蒜苔大火翻炒两分钟，接着倒入料汁，用大火翻炒两分钟，炒至汤汁浓稠之后加入一点老抽码则上一下色，将它们翻炒均匀即可出锅装盘。

答很多情况下我们是家里有什么蔬菜就搭配着炒，完全把食物搭配禁忌抛之脑后了。那么，蒜薹能和土豆一起吃吗？蒜薹可以和土豆一起炒吗？

蒜薹能和土豆一起吃吗

土豆和蒜苔可以直接一起炒，不要加太多的油。一起吃营养会更加丰富，而且对肠胃的好处更多，是一种健胃益肠道的绝佳食物。

蒜薹可以和土豆一起炒蚂仿吗

土豆和蒜台能同时吃。

蒜苔土豆条的做法。

主料：蒜苔300g、马铃薯丁（脱水）2个

调料：食盐适量、水淀粉适量

做法：

1.两个新土豆，蒜苔都洗净。

一块肉从冰箱中取出化一会。半冻时再切。

2.土豆切成比蒜苔稍粗的条。过凉水去淀粉。

3.蒜苔切段备用。

4.肉切丝，跟土豆条粗细就可以。

5.锅中加油，烧热后放入土豆条炸。最好成金黄色时捞出。

6.再把蒜苔也放入锅中炸两分钟。

7.锅中留底油谨洞，放祥物枯肉炒变色，加花椒面，再放土豆条，蒜苔，加盐翻炒，加少许酱油，沿锅边倒一勺水，翻几下用水淀粉勾薄芡。

健康贴士

消化能力较弱者不宜吃蒜苔，患有肝病患者不宜吃蒜苔，土豆不要吃变青或发芽的，有毒。

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多蒜苔炒土豆条的做法的信息，欢迎点击窝牛号其他内容。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除