松软香甜，健脾养胃，蔓越莓山药小饼，小朋友都抢着吃！

By 妙江南

1、铁棍山药清洗干净去皮切小片

2、蔓越莓干切碎

3、糯米粉

4、山药上锅蒸熟，放入容器中，加入一勺白砂糖

5、趁热捣成泥状

6、加入蔓越莓干碎和糯米粉，倒入牛奶

7、揉成光滑的面团

8、取一剂子搓圆再摁成饼状

9、不粘锅刷层薄油加热，依次放入蔓越莓干山药小饼。小火慢煎至金黄色

10、再翻面小火煎至金黄色

11、煎至两面金黄即可

12、蔓越莓山药小饼成品图

13、香甜软糯，健脾养胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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