最近比较迷恋抓饭，试试自己做，虽然不是很成功，也还可以吃

By 超超做好吃儿

1、胡萝卜洗净切块

2、白洋葱洗净切小块

3、米提前泡上，最少半个小时最长俩小时

4、羊排洗净，泡出血水

5、凉油下一半洋葱，炒香虑出洋葱

6、油温降低，倒进半碗盐水

7、炒羊排

8、羊排炒差不多变色了，放新洋葱，炒香了放胡萝卜

9、放水，没过食材就行，大火煮开转小火，盖盖闷10分钟，然后放盐，糖，盐一定要舍得放，不然没味儿

10、放米，倒水，米泡的时间少就把水稍微多倒点儿，我这个倒少了

11、倒完水一直小火，10分钟翻翻，然后盖上盖，闷50分钟

很容易糊锅，所以建议看看别的电饭锅版，不容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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