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“在你又忙又累又饿的时候,快手养眼的饭菜无疑可以拯救自己,西餐很多事麻烦的活,但是也有快手
又营养的,更接近中国胃的,这个芝士焗意面就是,高大上的,提前忙活几分钟就可。”
食材明细 牛肉100克 马苏里拉奶酪100克 芦笋50克 洋葱半个 番茄酱一大勺 橄榄油两勺 胡椒粉适量 盐适量 百里香碎适量 奶香口味 烤工艺 廿分钟耗时 简单难度芝士焗意面的做法步骤1
准备食材,牛肉放橄榄油胡椒粉盐提前腌制一下。芦笋烫过,洋葱切碎。
2
煎锅放适量橄榄油,放入洋葱、番茄酱、牛肉炒制。
3
番茄酱炒一下后混入煎好的洋葱碎,加一点盐和胡椒粉,牛肉翻动一下。没有这样的三格锅要分多次炒制。
4
锅内烧开水(克煎料的时候就开始),放入意面煮至无白芯。
5
捞出控水放入烤盘,拌匀橄榄油。
6
炒好的料加入略拌。
7
撒一层马苏里拉奶酪。
8
放芦笋, 撒百里香碎。
9
放预热的烤箱中层上下火190度15分钟。
10
烤好拌匀食用。
小窍门选用的香料可以是做披萨是用的干罗勒叶,干牛至叶,百里香碎等,这个可以根据自己的喜好来加。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅、炒锅
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