今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊没有工具菠萝怎么削皮,以下关于没有工具怎样削菠萝的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答现在天气慢慢变热，北方是菠萝上市的季节，菠萝不仅非常脆甜，而且营养比较丰富，吃法也很多，可以做果盘罐头甜点等等。但是菠萝的外皮上面有一层刺，在吃的时候让人很头疼，有的时候一不小心就容易被扎到，今天为大家分享一个既不用削皮，也不用挖眼的，快速切菠萝的方法，头和尾都切掉之后再把菠萝竖过来，一分为二顺着纹路切下去就可以了。

买回来的菠萝，应该怎么切

首先我们把买回来的菠萝用清水把外表清洗干净，把头部和尾部都切掉。然后再把菠萝竖起来，从中间切一刀，一分为二，接着取菠萝的一半。顺着纹路把果肉切下来，一切到底，稍微一清洁就切好了，我们就可以得到一块块的菠萝。用这个方法就可以很好的避开菠萝眼，和菠萝刺带来的困扰。

如果刀法不好，应该怎么去切

因为在切菠萝的时候，如果刀法不太好，在对纹理进行切条的时候是掌握不好的，为此我再教大家一个新的方法。我们可以把准备好的菠萝，划开之后分成4个块状，然后用刀对其切块，把果肉和果皮分开，把菠萝切成小块。这样菠萝就可以轻松食用了，用这两种方法进行处理，并不用削皮，也不用挖眼，很方便。

用挖菠萝神器，转着圈挖下来

现在市面上都有卖菠萝神器的，我们可以买一个神器，把头和尾削掉之后，用菠萝神器直接顺着果肉按下去，这样就可以得到一个完整的菠萝芯。这样我们再把这个菠萝芯对着切开，分成6个部分，然后每一个部分直接切块就可以了，这样就可以直接得到果肉。就不用担心会扎手或者是有菠萝味眼的出现。

优质回答菠萝怎么削皮

1、削菠萝皮的方法

首先用菜刀将菠萝的两端切掉。将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪费过多的果肉,再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。

我们把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。我们把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。

菠萝怎么削皮

2、菠萝削皮后怎么保存

用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。

放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

菠萝怎么削皮

3、为什么菠萝要用盐水泡

菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物-羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。

防止吃菠萝过敏的方法很简单:把菠萝削皮,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶,甙类也会被消除,羟色胺会溶于水中。如果想保持菠萝的新鲜口味,也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,同样可以达到消除过敏的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（没有工具菠萝怎么削皮）没有工具怎样削菠萝》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除