上午发的15种饺子馅用料（

黑芝麻汤圆

用料：

炒熟黑芝麻｜60g

炒熟花生｜40g

糯米粉｜200g

砂糖｜35g

黄油｜75g

温水｜150~170g

2、水晶紫薯汤圆

水晶紫薯汤圆

用料：

木薯粉｜80g

紫薯｜3个

炼乳｜适量

桂花糖浆｜少许

3、花生汤圆

花生汤圆

用料：

糯米粉｜200g

去皮熟花生｜250g

白糖｜80g

蜂蜜｜2茶匙

4、巧克力汤圆

巧克力汤圆

用料：

糯米粉｜250g

开水｜适量

牛奶巧克力｜适量

5、五仁汤圆

五仁汤圆

用料：

核桃丨20g

瓜子仁丨20g

葡萄干丨20g

花生仁丨20g

白芝麻丨20g

猪油丨40g

白糖丨60g

熟面粉丨10g

糯米粉丨600g

6、米酒汤圆

米酒汤圆

用料：

糯米粉丨200g

米酒丨150g

枸杞丨15颗

鸡蛋丨2个

（米酒、鸡蛋和枸杞放入做好的汤圆煮沸的水中）

7、南瓜汤圆

南瓜汤圆

用料：

糯米粉丨150g

南瓜泥丨150g

白砂糖丨适量

（南瓜搅拌成泥加入糯米粉和成面团）

8、上海“齐财”汤圆

齐财汤圆

用料：

猪肉丨200g

荠菜丨250g

糯米粉丨适量

9、天山雪莲椰香汤圆

天山雪莲椰香汤圆

用料：

内陷：

黑芝麻汤圆丨一包

（也可以参考第一个黑芝麻汤圆做法）

汤汁：

雪莲果丨2个

西米丨150g

红枣丨8颗

纯牛奶丨500g

椰汁丨750g

椰浆丨1罐

糖丨120g

水丨适量

10、咸汤汤圆（无馅）

咸汤汤圆

用料：

内陷：

糯米粉丨150g

汤汁：

白萝卜丨150g

香菇丨6只

干贝丨10g

虾米丨15g

香菜丨2颗

姜丝丨少许

盐丨适量

油丨适量

（1、香菇、干贝、虾米分别提前浸泡

　2、姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气）

11、醪糟汤圆

醪糟汤圆

用料：

内陷：

黑芝麻汤圆丨200g

（也可以参考第一个黑芝麻汤圆做法）

汤汁：

醪糟丨40g

枸杞丨20g

糖丨2g

（可以给汤打入鸡蛋1个，就是醪糟鸡蛋汤圆啦）

12、水果汤圆

水果汤圆

用料：

汤汁：

火龙果丨少许

草莓丨少许

菠萝蜜丨少许

芒果丨少许

蜂蜜丨适量

（锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜）

13、多彩香橙汤圆

多彩香橙汤圆

用料：

内陷：

香橙丨1个

白砂糖丨30g

汤圆皮：

糯米粉丨300g

可可粉丨10g

抹茶粉丨10g

汤汁：

柠檬汁丨适量

生粉丨1勺

14、擂沙汤圆

擂沙汤圆

用料：

内陷：

咸蛋黄丨6个

细砂糖丨40g

吉士粉丨10g

奶粉丨50g

椰浆丨80g

黄油丨40g

汤圆皮：

糯米粉丨200g

黄豆粉丨适量

黑芝麻丨适量

白砂糖丨适量

温水丨适量

15、水晶汤圆

水晶汤圆

用料：

木薯粉丨100个

彩色球形软糖丨适量

开水丨60-80g

温馨提示：

1、以上汤圆食材用量不一，请按需增减食材用量；

2、如有制作或者用料上面的疑惑可以留言此头条下，我看到后第一时间为大家解答。

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