今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊芋头粥的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文目录1、芋头可以煮粥吗2、大芋头可以煮粥吗3、香芋粥的两款做法以及营养成分4、一道芋头咸粥的推荐做法?芋头可以煮粥吗答芋头是我们平时很常见的一种食材,芋头的营养价值是很高的,芋头的吃法也是非常多的,芋头不仅可以炒着吃,焖着吃,还可以用芋头做稀饭,用芋头熬粥不仅容易消化,而且营养还丰富,芋头煮粥,做出来的稀饭是非常粘稠的,喝起来口感是非常好的,芋头本身营养就非常丰富,芋头粥不仅养胃,对身体健康还好。
芋头粥的做法
做法一
原料
芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法
(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
做法二
主料:芋头160g、米适量;
调料:调和油适量;
做法:
1.食材:芋头。
2.食材:粳米。
3.将粳米洗净,浸泡2小时左右。
4.将芋头洗净,去皮。
5.切去头尾,再切块。
6.砂锅洗净,将浸泡的米和水倒入砂锅中。
7.放入芋头。
8.水不够要一次性加足量。
9.盖锅盖,大火煮滚。
10.放入洗净的虾米。
11.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
12.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。
13.放入适量的海鲜粉,拌匀,关火。
14.将葱洗净,切粒。
15.热油锅。
16.放入葱粒。
17.转小火。
18.不断炒匀,见到有点变色立即要关火。
19.利用锅的余温,就会很是均与变成棕黑色,也不会烧焦。
20.将葱油放入粥里面。
21.拌匀,即可上桌。
大芋头可以煮粥吗答可以
芋头粥
营养价值:
水分、淀粉、蛋白质、纤维素、果胶、碳水化合物、多种维生素
适宜人群:
一般人群均可食用
芋头粥
所需材料
芋头50克,红薯50克,大米50克,白糖适量
芋头粥的做法
1将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;芋头、红薯均去皮,洗净,切丁备用。
2锅置火上,放入适量清水煮沸,加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。
3加入芋头丁、红薯丁用大火煮沸,再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥,加入白糖调味即可。
芋头粥的功效与作用
芋头红薯粥中含有丰富的纤维素、淀粉、维生素等,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。此粥热量极小,富含的纤维素和果胶又具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能,是减肥的理想食疗。食用此粥可以保护人体皮肤,延缓衰老,达到美容的效果。芋头和红薯一起熬粥,可以有补充纤维素的作用,还可以预防便秘,对于保护心血管有一定的好处,而且还可以提高人体的免疫力,具有减肥的效果呢,而且具有延缓衰老的作用。
芋头粥的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,冬季滋阴润燥健脾养胃,平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错,润肠通便健脾养胃益气通乳,对人体健康有好处。
香芋粥的两款做法以及营养成分答香芋就是芋头的一种,营养丰富,含有的纤维素和矿物质比较多,可以润肠通便,而且还可以促进代谢。香芋的食用方法有很多,比如说我们经常吃的香芋粥就是不错的选择,可以有补充营养促进代谢的作用,来看看它的做法吧。
芋头粥
原料:芋子3个(芋头用200克),米100克,油适量。
芋头粥的做法
芋去皮洗净切小块,加米、清水3碗煲粥,粥成加油、盐适量调味。
功效:清热润燥。适用于散结润肠,宽肠,清肠内污物,利大便干燥便结。对产妇产后恶露排泄不畅等有功效。
老藕芋头粥
原料:老藕250克,芋头、粳米各100克,白糖60克。
老藕芋头粥的做法
1.将藕洗净,切成片,备用;将芋头洗净,去皮,切成小块,备用。
2.将粳米淘洗净,与芋头块、藕片一同放入沙锅中,加适量清水,置武火上煮,水沸后改文火继续煮至米开花、芋头烂熟,放入白糖,调味即成。
功效:健脾补胃,涩肠止泻。适用于脾虚失运型慢性结肠炎。
营养成分:每100克芋头中,含水分78.6克,蛋白质2.2克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物17.8克,粗纤维1.8克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.05毫克,抗坏血酸6毫克,钙36毫克,钾378毫克,钠33.1毫克,镁23毫克,磷55毫克,铁1克,锰0.3毫克,锌0.49毫克,铜0.37毫克,硒1.45微克,尼克酸0.7毫克。
关于香芋粥大家都学会了吧,香芋的食用率比较高的,其实还有很多的美食它可以成就的,我们要知道的就是香芋的营养价值,经常吃有哪些好处,这样才能让我们的身体更加的健康哦。这款香芋粥大家可以经常食用,美容又保健哦。
一道芋头咸粥的推荐做法?答芋头咸粥的做法
步骤step
1
香米洗净,用温水泡发;
步骤step
2
芋头去皮洗净切块;
步骤step
3
胡萝卜洗净切丝;
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4
包菜洗净切碎;
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5
香菇洗净切好泡水;
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6
把洗净切好的五花肉放锅里炸至金黄色;
步骤step
7
先把香菇、蒜头放油锅里炸香;
步骤step
8
再把芋头、胡萝卜、包菜一同放入锅里翻炒出香味;
步骤step
9
把泡好的米捞干放锅里翻炒;
步骤step
10
调入盐、鸡精翻炒片刻;
步骤step
11
把炒好的饭菜倒入电饭煲,注入适量的清水,盖上盖子大火焖煮;
步骤step
12
待电饭煲跳到保温档时关掉电源再焖几分钟即可出锅。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《关于芋头粥的做法的一些推荐》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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