被种草了这款蛋挞皮的创意做法--樱花酥， 做法简单，酥脆可口，掳获家人朋友的心。

By 辰辰辰xkid

1、1 将蛋挞皮提前拿出来解冻，将豆沙分成与蛋挞皮个数相等的数量 2 紧接着取一个蛋挞皮扁，然后用手指整理成中间厚、边缘薄的薄片，再将豆沙馅料放入中间位置; 3 利用虎口收口，或者自己习惯的方式，再用双手手掌揉圆揉均匀; 4 再次用双手手掌压扁，在稍微整理成圆片 再用将它均匀的切成五份; 5 随后用手将花瓣的边缘捏出一个小尖;

2、6再将樱花酥放到烤盘里面。

3、将烤箱调成上下火，上下火180度，15分钟，随后再烤20分钟，

4、这样一份好吃又好看的樱花酥就做好了!

1、如果觉得蛋挞皮解冻后粘手，则可以带上一次性手套，会操作方便很多; 2、因为每台烤箱脾气不一样，建议在最后几分钟盯好烤箱

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