今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊苦瓜花生排骨汤的做法,以下观点希望能帮助到您。

苦瓜花生排骨汤是一道美味又营养的汤品，可以帮助清热解毒、降血糖、补充营养等。下面将为大家介绍一下苦瓜花生排骨汤的制作方法。

1. 苦瓜：一根

2. 花生：适量

3. 排骨：适量

4. 姜片：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

将苦瓜洗净，去掉表面的皮，切成薄片。花生洗净备用。排骨洗净后切成小块，姜切片备用。

将切好的排骨放入锅中，加入适量的水，加入料酒煮沸后焯水，将排骨中的血水煮出来，这样可以去腥。

将焯水后的排骨捞出，放入砂锅中，加入适量的清水，放入姜片，用小火炖煮1小时，让排骨的营养充分溶解在汤中。

将切好的苦瓜片和花生放入砂锅中，继续炖煮30分钟，直到苦瓜变软烂。

最后，加入适量的盐调味即可。

苦瓜花生排骨汤是一道简单又营养的汤品，制作起来也非常容易。苦瓜具有清热解毒、降血糖的功效，花生和排骨则能提供丰富的蛋白质和营养。这道汤可以作为一道家常菜，无论是夏天还是冬天都非常适合。希望大家能够尝试制作这道美味的苦瓜花生排骨汤，享受健康又美味的味觉体验。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，窝牛号相信大家的知识有所增进，明白了苦瓜花生排骨汤的做法。

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