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午餐肉 炒饭

西式炒饭在西餐厅比较常见,因为材料简单,而且适合大众口味,所以受大多数人喜爱!

By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】

用料米饭 1碗鸡蛋 2个洋葱 50g虾仁 50g午餐肉 50g红萝卜 40g青豆 20g番茄酱 20g盐 3g色拉油 少许做法步骤

1、洋葱、胡萝卜分别切丁,青豆洗净,虾仁去虾线洗净

2、午餐肉切丁

3、起锅注入适量清水烧开,放入胡萝卜和青豆灼烫2分钟至熟,捞起沥干水分

4、将鸡蛋打匀,加入米饭中拌匀

5、另起锅注入少许色拉油烧热,加入洋葱炒香

6、加入虾仁炒熟

7、倒入米饭,放入盐和番茄酱翻炒均匀,炒至干身

8、放入午餐肉、胡萝卜和青豆

9、翻炒均匀即可

10、美味可口~西式火腿炒饭

小贴士

1.用来炒饭的米饭不要煮得太烂,太烂了,不好炒。 2.材料份量:2人。

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