今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊双海烩的做法,以下观点希望能帮助到您。

双海烩是一道以海鲜为主要食材的菜品，口感鲜美，营养丰富。它的制作方法多种多样，下面将为大家介绍一种简单易学的双海烩的做法。

1. 鲜虾仁：250克

2. 鱿鱼圈：150克

3. 西兰花：适量

4. 胡萝卜：适量

5. 鸡蛋清：1个

6. 高汤：适量

7. 盐：适量

8. 鸡精：适量

9. 淀粉：适量

10. 料酒：适量

11. 葱姜蒜：适量

1. 将鲜虾仁和鱿鱼圈用盐和料酒腌制一下，腌制时间约10分钟。

2. 西兰花和胡萝卜切成小块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅热油，将葱姜蒜爆香，然后放入鲜虾仁和鱿鱼圈翻炒均匀。

4. 加入高汤，煮开后放入西兰花和胡萝卜，煮至熟软。

5. 用少许水调匀淀粉，倒入锅中搅拌均匀，使汤汁浓稠。

6. 打入鸡蛋清，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋清均匀分散。

7. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

双海烩是一道美味可口的海鲜菜品，制作起来也并不复杂。通过的步骤，我们可以轻松地在家中制作出口感鲜美的双海烩。希望大家能够尝试一下，享受这道美味的海鲜佳肴。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于双海烩的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。

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