今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊虾皮是什么虾做的,以下关于虾皮是什么的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄，使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。

虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄，使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。

优质回答虾皮是毛虾，因为虾皮是毛虾的干制品。

有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。

毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

毛虾的形态特征：

体颇侧扁。壳极薄。额角短小。头胸甲具眼后刺及肝刺。步足仅有前面3对，呈极小的钳状，后两对退化消失。雌性第三步足基部之腹甲向后突出，称生殖板，其后缘中部向前方凹陷，两侧形成两个乳头状突起。雄性胸部末节腹甲向后方腹面突出，形如一对乳头，雄孔即开口于其腹面。

第一腹肢雌性无内肢，雄性则为一交配器。雄附肢在第二腹肢内肢基部腹面，为一斜行排列长圆形的片状突起，顶端具2钩状刺毛。尾肢的基肢腹面有一红色圆点，内肢短于外肢，基部外侧有红色小点。

毛虾为中上层虾类，喜栖居于有大量淡水排出的浅海环境和有强大潮流的泥底浅水区，通常栖于湾澳或河口附近。生活在深达30米以下的水层，有昼夜垂直移动习性，白天下沉，夜间在表层海域集群。

优质回答虾米皮指虾皮。虾皮主要是由毛虾加工制成，毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。

下面来看一道虾皮的吃法：

彩椒茼蒿炒虾皮

虾皮的钙比虾肉要高，对宝宝骨骼、牙齿和神经系统的发育都非常有益。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于消食开胃、预防便秘。

需要准备的食材有：虾皮、彩椒、茼蒿、大蒜、油和盐

虾皮彩椒炒茼蒿的做法：

第一步，准备工作

【1】茼蒿去根部、去叶，洗净，切1厘米长小段

【2】彩椒切成小条，大小与切好的茼蒿；切红甜椒，切黄甜椒

【3】大蒜切成碎末，备用。准备工作完成

第二步，炒

【1】锅中放油，油热后，把蒜末、虾皮爆香(翻炒约半分钟)，

【2】放入切好的彩椒，翻炒均匀，期间可以加一点水，避免糊锅，(翻炒约2分钟)

【3】放入茼蒿，翻炒，等茼蒿变软后(翻炒约1分钟)，加入微量的盐调味，虾皮彩椒炒茼蒿就做好了。

提示：

注意事项：如果是一岁以下的宝宝吃，食材要切得更碎一些，不要加盐，虾皮也要少加，因为多数虾皮都是咸味的，如果摄入太多的盐，会增加宝宝肾脏的负担。

彩椒含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素。有补充营养元素，强身健体，促进体内的新陈代谢，保护血管等作用。彩椒的营养元素非常丰富，含有蛋白质，维生素，纤维素，无机盐，胡萝卜素等等，其含有的维生素尤以维生素C含量居多。

1、彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。

2、彩椒还含有丰富的钾元素，吃彩椒可以补充钾元素，维持细胞的正常功能，维持肌肉系统的正常，保护心律正常，提高身体的耐热能力。

3、彩椒富含无机盐和磷，可补充无机盐和磷，可以促进血液循环，促进新陈代谢，保护血管。

优质回答虾皮是毛虾晒制而成，毛虾是中国海产虾类中产量最大的虾类，所以虾皮是海虾。

毛虾在我们国家主要分布在黄海、渤海，个体非常小，只有3厘米。因为群体比较集中，一网捕上来就是一堆的毛虾。毛虾个头本来就小，晒干后就非常像虾皮，后面大家就叫晒干后的毛虾为虾皮。

虾皮有非常高的营养价值，含有丰富的蛋白质、钙质、磷。小孩子吃虾皮煮的粥或汤，可以补钙孩子长高。

优质回答虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。产地；虾皮出名的产地主要集中在河北和温州沿海一带最为出名，其中温州一带的虾皮品质以及量产和加工工艺最为成熟，目前我知道的类似向“华盛水产”这样的大型企业都已经做到了整个加工链全部在海上第一时间完成。

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