罐焖牛肉一道地道的俄餐，用了家庭版的做法更好上手。大年初三招待贵客。

By 马小厨77

1、牛肉一个卤肉包电压力锅20分钟搞定。

2、锅中倒油融化10克黄油炒面粉，黄油炒面可以增加牛肉的香气同时还能增加成品的浓稠。

3、重新起锅炒番茄酱要炒熟。

4、加入圆葱继续翻炒。

5、加入煮牛肉的汤烧开。

6、加入切好的土豆炖7、8分钟。

7、加入熟牛肉煮2分钟。

8、调味加入糖、盐、胡椒粉最加入红酒。

9、红红火火。

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