今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花样饭的做法,以下观点希望能帮助到您。
东北大学同学这样做米饭,好吃到破防答米饭
米饭花样做法
番茄肥牛饭食材:番岁液茄、肥牛300g、米饭一碗、洋葱
做法步骤
1、调酱汁:两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺番茄酱+一勺白糖+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。
2、肥牛冷水下锅焯水捞出待用。热锅冷油炒香洋葱丁,倒入番茄炒出汁。
3、倒人调好的酱汁,放入肥牛,倒入米饭,中小火煮至汤汁浓稠即可
日式咖喱饭食材:咖喱2块、米饭2碗、西兰花2小块胡萝卜半个、土豆1个、洋葱小半块、鸡胸肉1块、盐少许、黑胡椒粉
做法步骤
1、鸡胸肉切小丁,加少许盐适量黑胡椒粉抓匀腌制10分钟,西兰花、胡萝卜、洋葱切小,土豆切小洗去淀粉,电饭煲煮2碗米饭
2、起锅热油爆香洋葱至微焦,加胡萝卜土炒至7分熟,再加西兰花翻炒一下
3、加人适量的清水和2块咖喱块煮沸,加入腌制好的鸡胸肉和米饭翻炒煮至汤汁浓稠即可
香菇鸡肉饭食材:大鸡腿,洋葱半边、葱姜、香菇
做法步骤
1、鸡腿去骨切小块放人葱姜+1勺料酒+1勺生抽+少许黑胡椒腌制10分钟
2、调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺糖+1勺淀粉少许盐适量黑胡椒半碗清水搅拌均匀
3、锅内起热油,放人鸡丁炒至变色盛出,放洋葱和香菇丁翻炒变软倒入鸡丁,倒入调好的酱汁煮沸,倒入米饭中小火焖煮至汤汁浓稠即可即可
番茄火腿肠饭食材:米饭,番茄,火腿肠
做法步骤
1、炒锅放油烧热,放入番茄块翻炒均匀,放入生抽2勺,老抽半勺盐少许,蚝油1勺翻炒片刻。
2、放入火腿片,适量清水煮沸,放入米饭翻炒均匀后放人葱花翻炒均匀即可
番茄青椒鸡蛋饭食材:熟米饭,番茄,青椒,鸡蛋,葱源兆蒜
做法步骤
1、番茄去皮切小块,青椒切小块鸡蛋打散成蛋液,葱花蒜末切好
2、起锅热油,倒人蛋液炒凝固盛出来,原锅留底油,爆香葱,加人番茄炒软,倒小半碗水,加入1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,加入青椒鸡蛋炒匀,米饭放进去,翻炒均匀即可
青椒土豆饭食材:土豆,青椒,葱段大蒜,小米辣
做法步骤
1、首先调个酱汁,碗中加半碗清水+生抽+耗油老抽盐+淀粉操作备用。
2、土豆切小块,清洗干净控干水分。锅中入油,加人土豆块炒至金黄,加入葱蒜小米辣炒出香味。
3、再加入调好的酱汁和青椒块,煮至汤汁浓稠人提前蒸好的米饭拌匀即可
番茄土豆饭食材:土豆、番茄、胡萝卜、米饭1碗
做法步骤
1、番茄、土豆、胡萝卜切块待用
2、调酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油一勺番茄酱+半勺白糖+丢丢盐+一勺淀粉半碗清水搅拌均匀。
3、锅内起热油,放入土豆煎至金黄,胡萝卜煎至变色,锅内留油,放人番茄炒出汁,放人胡萝卜土豆倒人酱汁和米饭煮至汤汁浓稠即可
菌菇香肠烩饭食材:香菇,香肠,剩米饭,葱花
做法步骤
1、酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,少许老抽,半勺细砂糖,1勺淀粉,半碗水搅拌均匀
2、香菇,香肠切片,锅中油烧热放入香肠煎至上色盛出,放人葱蒜煸香
3、倒入香菇和香肠翻炒,倒入酱汁煮开,放人剩米饭拌匀至浓稠即可
肉末青椒饭食材:肉末、青椒、葱姜蒜
做法步骤料汁:一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、少许糖、鸡精、花椒粉搅匀!
1、油热下肉末炒至变色、下葱蒜末炒香、倒入料汁炒匀、再倒人青椒炒至断生、再倒人适量淀粉水煮至浓稠即可
香菜腊肠饭食材:鸡蛋,香菜,腊肠
做法步骤
1、热锅烧油,下人鸡蛋炒熟
2、倒入腊肠翻炒均匀,再加入剩米饭,然后加人两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油
3、最后倒人多多的香菜,翻炒均匀完成
海苔午餐肉饭食材:鸡蛋,海苔碎,午餐肉
做法步骤
1、午餐肉切片煎至两面金黄,然后煎两个溏心蛋备用
2、调一个秘制调料,蒜末小米辣和辣椒圈倒人碗中,淋上热油,加人两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀
3、碗中铺上米饭,然后摆好午餐肉溏心蛋,和海苔碎,倒人调好的酱汁搅拌一下就完成了
牛肉生菜饭食材:生菜,青椒,小米辣,鸡蛋,牛肉
做法步骤
1、牛肉加入一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟备用
2、调一个酱汁,空碗中加入蒜末,小米辣,青椒,淋上热油,加人两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,减半均匀
3、牛肉炒熟备用,煎两个溏心蛋
4、摆盘倒人调好的酱汁搅拌均匀完成
青椒肉丝饭食材:青椒、肉丝、蒜乎裂物末
做法步骤
1、肉丝放适量料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟!
2、料汁:一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺淀粉+少许盐、糖+半碗水搅匀!
3、油热下肉丝炒至变色备用!
4、油热下蒜末炒香、下青椒炒至断生、下肉丝、倒入料汁煮至浓稠即可
婴儿饭菜的花样做法答给大家准备了10种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的。
给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。
这10个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容陪枣,大家一起分享。
那咱们开始吧~
第1种:青菜玉米糊
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及
营养食材:
青菜50g
玉米面20g
开胃做法:
1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟,捞出后剁碎。
2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢。
3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。
吃了快快长:
青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅。
第2种:南瓜土豆泥
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及
营养食材:
土豆20g
南瓜30g
开胃做法:
1、将南瓜去皮、去籽,切块;土豆去皮,切块。
2、将南瓜块和土豆块放入碗中,隔水蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜土豆捣成泥,搅拌均匀即可给宝宝吃了。
吃了快快长:困乱纤
土豆含有丰富的淀粉、钾、维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
第3种:西兰花米糊
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 适合月龄:7月及
营养食材:
西兰花50g
婴儿米粉20g
开胃做法:
1、将西兰花洗净,掰成小朵。
2、锅中加入适量水,煮沸,将西兰花放入沸水中,煮熟;捞出后捣成泥状。
3、婴儿米粉冲成糊状后,将西兰花泥倒入米粉糊中,搅拌均匀给宝宝吃。
吃了快快长:
西兰花属于营养比较丰富的蔬菜,富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养,还含有花青素等抗氧化成分。
第4种:山药紫薯泥
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:7月及
营养食材:
紫薯30g
山药30g
配方奶
开胃做法:
1、紫薯、山药去皮蒸熟,然后捣成泥。
2、冲150毫升配方奶,然后倒入山药紫薯泥中;
3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。
吃了快快长:
山药和紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、钾等,山药紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
第5种:三色泥
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:7月及
营养食材:
南瓜10g
番茄1/4个
嫩豆腐20g
开胃做法:
1、南瓜洗净,去皮,去籽,切块;番茄洗净,去皮,切块。
2、将南瓜、番茄、嫩豆腐放入锅中蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜、番茄、嫩豆腐捣烂成泥,调均匀后就可以给宝宝享用了。
吃了快快长:
豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,易消化吸收,对牙齿和骨骼的生长发育有益。
南瓜、番茄含有丰富的钾、镁、β-胡萝卜素、番茄红素等,其中β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,维护宝宝视力及免疫力。
第6种:雪梨红枣米糊
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:8月及
营养食材:
雪梨1/4个
红枣3颗
婴儿米粉30g
开胃做法:
1、雪梨去皮、去核、切块;红枣去核、去皮,与雪梨块一起放到锅里蒸熟;
2、将蒸熟的雪梨和红枣捣烂成泥糊状;
3、将婴儿米粉冲成糊,然后将上一步捣成泥状的雪梨红枣倒到米粉糊里,搅拌均匀,接下来就可以给宝宝吃了。
吃了快快长:
雪梨、红枣中含有一定的糖分,吃起来甜甜的,与米粉搭配,有利于改善米粉的口味。
第7种:肉末海带羹
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟 适合月龄:8月及
营养食材:
猪肉末20g
海带30g
植物油适量
开胃做法:
1、海带洗净后剁碎
2、锅内加水煮开后放入海带末、猪肉末煮熟,煮熟后盛起来,加入一点植物油(婴儿用)即可。
吃了快快长:
海带含有一定量的碘、钙、钾,有利于增强宝宝体质。
第8种:番茄肉末烂面条
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:9月及
营养食材:
宝宝面条30g
番茄1个
鸡蛋1个
猪肉末20g
植物油适量
开胃做法:
1、将番茄洗净后用热水烫一下,去皮,捣成泥,鸡蛋取黄打散
2、水煮沸,放入猪肉末,煮熟后将宝宝面条掰碎放入锅中,煮沸后放入番茄泥,打入打散的蛋黄,然后用锅铲边煮边搅,尽量别让蛋黄结成大块,煮熟后出锅,加点植物油即可。汪仿
吃了快快长:
番茄含有一定有机酸,有利于调动宝宝食欲。
第9种:百宝豆腐羹
准备时间: 30分钟 烹饪时间:30分钟 适合月龄:9月及
营养食材:
豆腐30g
鸡肉10g
香菇1朵
虾仁3个
菠菜一棵
植物油少许
开胃做法:
1、将鸡肉、虾仁洗净剁成泥,香菇洗净剁成末,菠菜加水煮熟后切末,豆腐压成泥。
2、锅中加水,煮开后放鸡肉泥、虾仁泥、香菇末,再煮开,放入豆腐泥和菠菜末,小火煮熟,放入少许植物油(婴儿用的)即可。
吃了快快长:
鸡肉、虾仁含有对宝宝生长发育非常重要的优质蛋白质,为宝宝生长发育提供物质基础。
第10种:蔬菜虾泥软米饭
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:10月及
营养食材:
鲜虾3只
番茄1个
芹菜10g
香菇1朵
胡萝卜15g
软米饭1碗(满10月可以吃软米饭了)
开胃做法:
1、番茄洗净,去皮切丁,香菇洗净剁成末,胡萝卜芹菜均洗净剁成末,鲜虾去壳,去虾线,取虾仁洗净,剁成虾泥煮熟。
2、蔬菜加水煮熟,将煮熟的虾泥倒入蔬菜汤中,搅拌均匀,将此汤淋到煮好的白米饭上即可给宝宝吃了。
吃了快快长:
虾营养丰富,富含锌、钙等营养素。
就是今天要分享的10种婴儿辅食,你觉得如何?
对婴儿植物油有困惑的小伙伴可以看葡萄爸的另外一篇文章,查看往期的文章就能找到哦。
今天的分享就到这,明天继续~
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宝宝花样卡通饭团答1.西瓜肉松饭团
蕃茄,酱米饭,肉松,黑芝麻,海苔碎,米饭加番茄酱搅拌均匀,州嫌销放三分之二米饭再放点肉松,再放一层米饭,空隙处填满白色米饭模具压紧脱模,底部蘸满海苔碎表面用黑芝麻点缀。
2.小青蛙饭团
海苔,菠菜,蕃茄酱,菠菜焯水后加水用料理机打成汁,米饭加菠菜汁搅拌均匀,用保鲜膜包圆捏紧,白米饭捏成团做眼睛者察,海苔剪出表情番茄酱画腮红。
3.云朵饭团
保鲜膜捏出云朵造型,海苔剪出表情火腿片用吸管压出腮红。
4.萌鸡饭团
玉米粒,蒸熟南瓜,海苔南瓜压成泥和米饭搅拌均匀,保鲜膜包裹捏出圆形,南瓜饭也是一样捏成圆形,海苔做眼睛,蕃茄酱做腮红玉米做嘴巴。
5.小蜜蜂饭团
南瓜压成泥和米饭搅拌均匀,南瓜饭用保鲜膜捏出形状,椭圆形,海苔剪出花纹和表情芝士剪出翅膀形状。
6.小册游熊饭团
米饭用宝宝酱油搅拌均匀,用保鲜膜捏成圆形,另外捏半圆的耳朵,用海苔芝士剪出表情。
明白东北大学同学这样做米饭,好吃到破防的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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